Coca = Spanische Pizza mit Paprika aus dem OMNIA Backofen

Der Teig aus 3 Zutaten wird einfach verrührt. Beim Belag für die spanische Pizza darfst Du entscheiden, ob du das Gemüse vorher kurz in der Pfanne anbrätst oder alles im Ofen bäckst. Im Rezept habe ich Paprika und Zwiebel zuerst in die Pfanne gegeben und anschließend auf dem Teig verteilt. Die Backdauer beträgt dann 15 Minuten auf mittlerer Hitze. Lässt Du diesen Schritt weg, verlängert sich die Backzeit für die spanische Pizza im OMNIA Backofen auf 45 Minuten auf kleiner Hitze. Das habe ich auch schon gemacht.

Blätterteigpizza aus dem OMNIA Backofen

„Sag mal, Doreen?“ „Mh.“ „Kommt das auf den Blog?“ „Nö.“ „Aber warum? Das ist so lecker! Und hat nur wenige Zutaten. Und es schmeckt echt richtig gut. Passt voll zum Camping.“ „Mh. Ich hab doch bloß das, was noch da war, zusammen geschmissen. Naja, und eine Sonne draus gemacht…“ „Ja, eben! Das MUSS auf den Blog….“ … Blätterteigpizza aus dem OMNIA Backofen weiterlesen

Low Carb Pizza aus dem OMNIA Backofen

Als erstes, für alle Skeptiker, nein, die Low Carb Pizza schmeckt NICHT nach Kokos! Ja, der Teigrand für sich allein schmeckt leicht süß. Ja, der Belag darf schon würzig sein… Oregano ist Euer bester Freund. Ja, es schmeckt wie Pizza. Ja, der Teig ist ein dünner, knuspriger Pizzateig. Ja, Ihr dürft Pizza dazu sagen! Alles gut? Alles gut!