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Pizza Auflauf aus dem OMNIA Backofen

Ein genialer, sehr schneller und einfacher Auflauf aus dem Omnia. Dabei verbraucht Ihr gleich noch 2 – 3 Tage altes Brot, kombiniert es mit Eurem Lieblingsgemüse und bedeckt alles mit leckerem geschmolzenem Käse. Zack, schon steht der Pizza Auflauf dampfend vor Euch auf dem Tisch!

Omnia One Pot Rezept: Pizza Auflauf
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One Pot Nudelauflauf aus dem OMNIA Backofen

Was soll das jetzt sein? One Pot Nudelauflauf?? Na, ist doch ganz klar: ein Nudelauflauf, bei dem Ihr die Nudeln nicht vorkochen müsst. Eben alles in den OMNIA Backofen schmeißen, auf den Herd stellen, fertig. Das hört sich doch verführerisch an, oder? Mein Nudelauflauf ist schön cremig mit Champignons, Zucchini und Kürbis. Und Vollkornnudeln.

Nudelauflauf mit Vollkornnudeln. Ein One Pot Rezept für den OMNIA Backofen.
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Rosenkohlauflauf aus dem Omnia Camping Backofen

Es gibt ein paar Gerichte im blauen Kasten, die werden ganz schlicht zubereitet. So essen wir z.B. grüne Erbsen oder Rosenkohl am liebsten nur mit ein wenig Salz und etwas Butter. Dazu gibt es vielleicht frisches Brot aber sonst nichts. Der Star ist dann diese eine Sorte Gemüse. 🙂 Allerdings dürfen zu alten Gewohnheiten auch Neue hinzukommen, gell? Deswegen: Rosenkohlauflauf.

Gratin aus dem Omnia: Rosenkohlauflauf
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Wirsing Gratin auf Kartoffelpüree aus dem Omnia Camping Backofen

Da standen wir also. Ein 1,8 kg schwerer Wirsingkohlkopf und ich. Im blauen Kasten. An der Schiebetür. Hinausblicken… nachdenken… Aus irgendeiner spontanen Eingebung habe ich mich tatsächlich verleiten lassen, diesen Kohlkopf mit nach Hause zu nehmen! Mein erster Wirsing. Was mach ich denn nun mit ihm? Am besten lasse ich mir vom Omnia Backofen helfen und kreiere einen Wirsing Gratin. Denn mit Käse überbacken wird immer alles gut!

Omnia Rezept: Wirsing Gratin mit Kartoffelpüree und Knusperkruste
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Rote Beete Gratin mit Feta aus dem Omnia Campingbackofen

Zugegeben: Es gibt Gerichte, die bereite ich nur für mich zu. Ich weiß vorher, dass der Vorkoster nicht so dermaßen begeistert sein wird. Denn Dinge wie Zucchini, Ziegenkäse oder Rote Beete mag er nicht. Also ein Essen nur für Doreen: Rote Beete Gratin mit Feta.

Omnia Rezept: Low Carb Gratin mit Rote Beete und Feta
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Pfannkuchen-Auflauf aus dem Omnia Campingbackofen

Der Pfannkuchen-Auflauf ist so ein richtiger Seelenschmeichler. Pfannkuchen erinnern mich an die Kindheit, Möhren irgendwie auch. Die Kombination mit leckerer Tomatensoße, Kichererbsen und Mozzarella macht das ganze zu einem perfekten Gericht für das Wohlbefinden.

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Spinattorte aus dem Omnia Campingbackofen

Torte geht auch in herzhaft! Denn wie bitte soll ich dieses Schmuckstück anders betiteln als mit „Spinattorte“? Dieser Name passt einfach zu dem knusprigen Rand aus Kartoffeln, der Füllung aus Blattspinat und Ricotta und dem krönenden Abschluss aus 4 Spiegeleiern... Ich verspreche Euch, diese Spinattorte schmeckt wirklich genauso köstlich wie sie aussieht!

Omnia Rezept: Herzhafte Spinattorte
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Herzhafter Käsekuchen aus dem Omnia Campingbackofen

Herzhafter Käsekuchen?! Ja, so ungefähr wie Ihr jetzt, hat der Vorkoster auch geguckt. „Kann ich mir nicht so richtig vorstellen.“ *Naserümpf* Auf einem Boden aus Kartoffelchips. „Waaaaaas? Auf meinen Chips?!“ Beste Voraussetzungen also um diese Skepsis einfach mal beiseite zu wischen und diesen Kräuter – Käsekuchen zu backen!

Omnia Rezept: Herzhafter Käsekuchen mit Kräutern
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