Die Situation: Ich stelle den wunderbar duftenden, noch leicht dampfenden, Wirsing-Kartoffel-Auflauf in der Backform auf den Tisch und platziere noch eine Schüssel Salat daneben. Der Vorkoster tut sich etwas vom Salat auf den Teller, ich packe ihm eine Portion aus der Auflaufform dazu. Er erzählt lebensveränderne Dinge, davon ganz viel, und wir essen. Ich warte auf sein Urteil zu dem Wirsing-Kartoffel-Auflauf, was aber nicht kommt. Als ich auf seinen Teller schaue, hat er tatsächlich schon aufgegessen! Jetzt kann ich nicht mehr länger abwarten und stelle die alles entscheidene Frage: „Wie hat Dir denn der Auflauf geschmackt?“ „Na! Gut! Also, ganz wunderbar hat er geschmackt!“ Echt mal! Ich hasse solche Situationen! Ich brenne darauf sein Urteil zu hören und er genießt einfach sein Essen. So geht das nicht!
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Einfacher Kartoffelauflauf ohne Sahne [aus dem OMNIA Backofen]
Ein Rezept für den einfachsten Kartoffelauflauf aus dem OMNIA Backofen und du brauchst noch nicht mal Sahne! Dieser Kartoffelgratin ist wirklich grandios! Denn er überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack sondern vor allem durch die wenige Arbeit, die du investieren musst. Die Zutatenliste ist mit Kartoffeln, Käse und ein paar Gewürzen sehr überschaubar. Das Beste: Dieses Rezept klappt auch als Süßkartoffelauflauf!
Zucchini-Lasagne aus dem Omnia CampingBackofen
Zucchini-Lasagne, die sogar dem Vorkoster schmeckt! Stell dir das mal vor: Ich backe mir eine herrliche Zucchini-Lasagne im Omnia CampingBackofen*, nur für mich allein. Der Vorkoster mag Zucchini nicht so gerne, er akzeptiert das grüne Gemüse nur in kleinen Stücken im Curry. Also bekommt er ein anderes Essen und ich freue mich auf meine Zucchini-Lasagne. Kurz vorm Essen zeige ich ihm doch, was ich für mich gemacht habe und was sagt er? „Das will ich auch! So schmeckt mir Zucchini bestimmt.“ Kannst du dir mein Gesicht vorstellen?
Kürbisauflauf aus dem OMNIA Backofen
Dieser Kürbisauflauf aus dem OMNIA Backofen ist die ideale Beilage für jedes Essen. Die Zubereitung geht schnell und erfordert nur ein wenig Schnippelarbeit. Du benötigst keine Gewürze denn hier wird stattdessen grünes Pesto verwendet. Mehr oder weniger Würze erhält der Auflauf je nachdem ob du milden oder pikanten Käse verwendest. Während der Kürbisauflauf im Ofen ist, kannst Du dich um andere Dinge kümmern. Ich empfehle, einfach mal nichts zu tun. Ich habe den Kürbisauflauf entweder pur genossen oder mit Gnocchi aus der Pfanne serviert. Er schmeckt aber auch für sich allein, ohne jegliche Beilage.
Polenta-Auflauf aus dem OMNIA Backofen
Tauche ein in die wohltuende Wärme und den herzhaften Genuss dieses köstlichen Polenta-Auflaufs, frisch gebacken im OMNIA-Backofen*. Schon beim ersten Bissen entfaltet sich die cremige, geschmeidige Textur der Polenta, die zusammen mit dem goldbraun geschmolzenen Käse auf der Zunge zergeht. Die fruchtigen Tomaten bringen eine leichte Frische ins Spiel, die in perfektem Einklang mit den reichhaltigen Aromen des Käses steht und dem Auflauf eine harmonische Balance verleiht.
Dieser Auflauf ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine wahre Wohlfühl-Mahlzeit, die dich an kühleren Tagen von innen wärmt und für gemütliche Momente sorgt. Die Kombination aus den erdigen Noten der Polenta, den süßen Tomaten und dem geschmolzenen Käse passt hervorragend zur Saison und lässt sich mit frischen Kräutern oder einem knackigen Salat wunderbar abrunden. Ob als Hauptgericht oder als Beilage zu einem rustikalen Herbstmenü – dieser Polenta-Auflauf aus dem OMNIA CampingBackofen* wird dich und deine Gäste gleichermaßen begeistern.
