Schlagwort-Archive: Kuchen

Kuchen

Sahnekuchen mit Schokoherz aus dem Omnia Camping Backofen

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Der Sahnekuchen mit Schokoherz steht für die perfekten Paare wie schwarz und weiß, wie Yin und Yang, wie Sahne und Schokolade…

Dieser hübsche Schokoladenherzkuchen ist all den Liebespaaren gewidmet, die sich hier die Portugal gefunden haben!
Denn es ist tatsächlich so, dass sich in jedem Winter 2 Menschen aus der Vanlife-Überwinterer-Community zusammenfinden und fortan eine Einheit bilden. So wie der dieser Sahnekuchen mit Schokoherz.Omnia Rezept: Sahnekuchen mit Herz zum Valentinstag Sahnekuchen mit Schokoherz aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen →

Dessert, Kuchen

Superkuchen mit Äpfeln oder Gateau Invisible aus dem Omnia Camping Backofen

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Ja, dieses Schmuckstück hat tatsächlich diesen Namen: Gateau invisible = unsichtbarer Kuchen. In Deutschland wird er Superkuchen genannt.

Das kommt daher, dass der Kuchen zu 90% aus Frucht und nur zu 10% aus Teig besteht. Das hat mich sehr neugierig gemacht. Das heißt ja, dass ich einen Kuchen essen kann, der nur 10% der Kalorien von anderen Kuchen hat, oder wie? *kleiner Scherz*Gateau Invisible aus dem Omnia Backofen Superkuchen mit Äpfeln oder Gateau Invisible aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen →

Kuchen

Mini Berliner mit Kaffeecreme Füllung

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Ich hatte Lust auf Pfannkuchen, genauer auf Mini Berliner! Mit einer besonderen Füllung aus Milchkaffee. Da Berliner traditionsgemäß zu Anlässen gegessen werden, wo Ihr lange wach bleiben müsst (Jahreswechsel, Karneval) passt eine Füllung mit ein wenig Koffein ganz gut 😉Krapfen kochen-und-backen-im-wohnmobil.de Mini Berliner mit Kaffeecreme Füllung weiterlesen →

Kuchen

Dreikönigskuchen aus Frankreich: Galette des Rois aus dem Omnia Camping Backofen

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Boah, ich sag Euch, es gibt so Tage, da kannste 3 draus machen. Kennt Ihr ja sicher auch. So einer war gestern! Ein vollgepackter Tag, der eigentlich ein ganz normaler sein sollte, mit ungeahnten Wendungen und der alle Planungen übern Haufen schmeißt.

Nun ja, dass der Tag ein wenig stressig geworden ist, daran war ich zugegebenermaßen auch selber Schuld. Es war mal wieder typisch: meine Lieblingsfranzösin Nadine, die die gleiche Leidenschaft für Essen teilt wie ich, hat die Galette des Rois (für mich) im März im Omnia gebacken. Wenn wir für ein paar Tage oder Wochen nebeneinander stehen, denkt sie immer über typisch französische Gerichte nach, die sie mir noch zeigen möchte. So süß! Genau wie diese Galette.Omnia Backofen: Galette des Rois Dreikönigskuchen aus Frankreich: Galette des Rois aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen →

Kuchen

Quarkstollen aus dem Omnia Camping Backofen

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Weihnachtszeit ohne Stollen geht mal gar nicht! Da wir den Weihnachtskuchen aber auch sehr gerne außerhalb der Saison essen, backe ich Stollen ab und an mal selber. Wie im letzten Jahr diesen Marzipanstollen.

Was mich an einem Quarkstollen gereizt hat, war seine einfache Zubereitung! Ob es wohl einen geschmacklichen Unterschied zwischen ihm und seinem Bruder aus Hefeteig gibt? Dann mal los…Quarkstollen kochen-und-backen-im-wohnmobil.de Quarkstollen aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen →

Kuchen

Lebkuchen Gugelhupf aus dem Omnia Camping Backofen

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Ihr müsst jetzt ganz stark sein, denn es gibt schon wieder einen Weihnachtskuchen hier auf meinem Blog.

Das ist bereits der zweite in diesem Jahr! Das ist erstaunlich, weil Weihnachten eigentlich im blauen Kasten nicht stattfindet, außer kulinarisch natürlich ;). Wir lieben nämlich weihnachtliche Kuchen und können uns an Stollen, Spekulatius, Lebkuchen, Panettone und Pfeffernüsse nie satt essen. Allerdings muss es dazu weder kalt noch weihnachtlich sein.Omnia Rezept: Lebkuchen Lebkuchen Gugelhupf aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen →

Kuchen, Snacks

Fruchttaschen oder Hand Pies: im Omnia Backofen und in der Pfanne gebacken

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…mit Brombeeren!

Willkommen, Willkommen! Zur ganz großen Show, bei der ich den Omnia Camping Backofen gegen meine Pfanne antreten lasse! Es wird ein Mega – Riesen – Spektakel und IHR seid herzlich dazu eingeladen! Letˋs get ready to rumble!Hand Pies mit Brombeeren kochen-und-backen-im-wohnmobil Fruchttaschen oder Hand Pies: im Omnia Backofen und in der Pfanne gebacken weiterlesen →

Kuchen

Kühlschrank-Kuchen! Kalte Schnauze / Kalter Hund

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Diesen Kuchen verbinde ich absolut mit meiner Kindheit. Kalte Schnauze gab es oft, meist hat den Kuchen meine Oma „gebacken“, zumindest nach meiner Erinnerung.

Kalte Schnauze kennt Ihr bestimmt auch: dies ist ein Kuchen aus eckigen Butterkeksen, die zusammen mit einer Schokomasse gestapelt werden. Dann ab in den Kühlschrank und fertig.Kalter Hund kochen-und-backen-im-wohnmobil.de Kühlschrank-Kuchen! Kalte Schnauze / Kalter Hund weiterlesen →

Kuchen

Bolo do Arroz aus dem Omnia Backofen

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Der Bolo do Arroz, zu deutsch Reiskuchen, wird in Portugal in jeder Bäckerei, in vielen Cafès und auch ganz oft im Supermarkt angeboten. Meist kommt er in Muffinform daher umwickelt mit einer Papierschärpe, die den blauen Schriftzug mit seinem Namen trägt. Unverwechselbar also!Bolo Arroz Omnia www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de

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