Nach dem Rotkohlsalat geht es heute mit farbenfrohen Gerichten weiter! Diese leckere Rote Beete Suppe überzeugt nicht nur durch ihre schöne Farbe, sondern auch durch ihren feinen Geschmack und ihre cremige Konsistenz. Dank der schnellen Zubereitung steht in weniger als 30 Minuten eine wärmende Mahlzeit oder eine leichte Vorspeise auf dem Tisch. Ein perfektes Rezept für den Alltag und für die Campingküche. Ich liebe diese Farbe in meinem Essen!
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Veganer Borschtsch
Endlich wage ich mich an die Zubereitung von Borschtsch, ein Gericht, von dem mir schon so oft vorgeschwärmt wurde. Ich habe unzählige Rezepte gesehen, aber bisher immer aufgeschoben, es auszuprobieren. Doch jetzt ist es soweit! Ich frage mich, warum ich so lange gewartet habe – denn dieses Borschtsch ist einfach fantastisch!
Rote Beete Quiche mit Filoteig aus dem OMNIA Backofen
Leute, eine Lobeshymne auf Filoteig habe ich schon bei meiner Spinatquiche geschrieben. So verschone ich Euch damit. Oder doch nicht?! Das fällt mir echt schwer denn Filoteig ist so, so knusprig! Sooooooo unglaublich knusprig! und macht ein bisschen wett dass meine Rote Beete Quiche gar nicht so schön rosa ist, wie ich wollte.
Brottorte aus dem OMNIA Backofen
Wenn wir alle mit dem OMNIA Backofen schon immer Brot in Napfkuchenform backen dann kann ich da auch gleich eine Brottorte draus machen. Die Form stimmt ja schon mal, dachte ich mir. Und Hallo! Wie hübsch ist die bitte geworden?! Spätestens JETZT musst Du so eine Brottorte auch zaubern!
Mediterraner Salat mit Grillgemüse und Rote Beete Hummus
Salate sind ja eh das beste Futter für heiße Tage. Und als Dessert ein Eis :). Aber bleiben wir beim Salat. Dieser Salat mit Grillgemüse ist extrem köstlich! Der Vorkoster liebt ihn sehr. Das pinke Rote Beete Hummus ist natürlich meine farbige Beigabe. Beides verschmolzen gibt ein sehr leckeres Sommergericht: Mediterraner Salat mit Grillgemüse und rote Beete Hummus.
