Schlagwort-Archiv: zum Kaffee

Zimtschnecken und Gebäckschnecken aus dem CampingBackofen: süße und herzhafte Rezepte

Ich liebe Schnecken! Also Gebäckschnecken natürlich. Nur damit wir uns richtig verstehen. Fluffige Hefeschnecken, klebrige Zimtschnecken, fruchtige Zitronenschnecken, saftige Brombeerschnecken, Mohnschnecken und für alle, die keinen Bock auf Hefeteig haben, auch schnelle Quarkschnecken. Und weil Schneckenform nicht immer süß sein muss, gibt es sogar ein herzhaftes Kräuterbrot in Schneckenoptik. Wenn Du also einen CampingBackofen im Wohnmobil hast und Dich fragst, was Du darin mal wieder backen könntest: Willkommen im Schneckenhimmel!

In diesem Beitrag findest Du meine liebsten Schnecken-Rezepte aus dem OMNIA, RoadBaker oder einem anderen CampingBackofen. Einige sind mit Hefeteig, andere ohne. Manche sind richtig süß und klebrig, andere fruchtig, zitronig, mohnig oder herzhaft. Aber alle haben eines gemeinsam: Sie passen wunderbar in die runde Form vom CampingBackofen und machen auf dem Campingtisch richtig was her.

Zimtschnecken und Gebäckschnecken aus dem CampingBackofen: süße und herzhafte Rezepte weiterlesen

Die 8 besten Schokokuchen aus dem CampingBackofen [RoadBaker, OMNIA & Co.]

Morgen ist der 27. Januar und das ist der Tag des Schokokuchen und das nehme ich zum Anlass um dir all meine Rezepte für saftigen leckeren Schokokuchen aus Deinem CampingBackofen vorzustellen, denn Schokolade und Camping ist eine Kombination, die nach purer Glückseligkeit klingt! Da bist du doch ganz meiner Meinung, oder? Wenn du dachtest, dass du auf deinen geliebten Schokokuchen verzichten musst, nur weil du im Wohnmobil unterwegs bist, dann habe ich heute eine wunderbare Nachricht für dich: Mit einem CampingBackofen wie dem Omnia* oder RoadBaker* wird dein mobiles Zuhause zur Schokoladenbäckerei auf Rädern! Passend dazu bekommst Du im Shop von RoadBaker mit meinem Code „kasteninblau10“ 10% Rabatt auf Deine Bestellungen! Klick hier zum Shop.

Die 8 besten Schokokuchen aus dem CampingBackofen [RoadBaker, OMNIA & Co.] weiterlesen

Fruchtiger Grießkuchen aus dem CampingBackofen [RoadBaker, OMNIA & Co.]

Mmmhhhhh… dieser Grießkuchen ist so cremig und wunderbar saftig!
Herrlich cremiger Kuchen mit einer Decke aus leckerem Obst. Ich habe mich bei diesem Rezept für Pflaumen als Obst entschieden, und eine Handvoll Blaubeeren durfte auch noch mit hinein. Die Pflaumen geben beim Backen ihren Saft ab, der am Kuchen herunterläuft, einzieht und am Rand einen hübschen Marmoreffekt hinterlässt.

Fruchtiger Grießkuchen aus dem CampingBackofen [RoadBaker, OMNIA & Co.] weiterlesen

Mohn-Marmorkuchen mit Nektarinen aus dem CampingBackofen [RoadBaker, OMNIA & Co.]

Wahnsinn, wie locker dieser Kuchen geworden ist! Ich liebe ja Mohnkuchen – fast genauso sehr wie klassischen Streuselkuchen. Und wenn dann noch fruchtige Stückchen im Teig sind, bin ich himmlisch glücklich. Dieser Mohn-Marmorkuchen ist wirklich ein kleines Backwunder und absolut nachahmenswert. Denn eines ist sicher: Ein Stück davon macht einfach glücklich!

Mohn-Marmorkuchen mit Nektarinen aus dem CampingBackofen [RoadBaker, OMNIA & Co.] weiterlesen

Meine liebsten Zitronen-Rezepte [auch für den CampingBackofen]

Zitronen haben eigentlich immer Saison. Denn das Besondere an diesen strahlend gelben Früchten ist: Sie können gleichzeitig blühen und Früchte tragen – das ganze Jahr über. Meist landen sie nur als Spritzer im Salatdressing oder als kleine, feine Note in einem Gericht. Aber sie können so viel mehr! In dieser Sammlung habe ich Dir Rezepte zusammengestellt, in denen Zitronen nicht nur eine Nebenrolle spielen, sondern ganz klar die Hauptdarsteller sind. Frisch, fruchtig, aromatisch – und manchmal auch überraschend herzhaft. Meine liebsten Zitronen-Rezepte!

Meine liebsten Zitronen-Rezepte [auch für den CampingBackofen] weiterlesen