Es wird nostalgisch! Denn heute bekommt Ihr das Rezept für das allererste Brot, welches ich im Omnia Backofen gebacken habe: Irish Soda Bread. Auf deutsch: Soda Brot aus Irland. Allen, die schon einmal ihren Urlaub in Irland verbracht haben, ist das Soda Bread wohl bekannt.
Irish Soda Bread aus dem Omnia Camping Backofen: Brot ohne Hefe oder Sauerteig weiterlesen
Von diesem Roggenbrot aus 100% Roggenmehl bin ich sowas von begeistert! Es hat eine tolle Knusperkruste und der Geschmack ist einzigartig kräftig – aromatisch!
Hafermilch könnt Ihr so einfach und schnell selber machen! Natürlich auch auf Euren Reisen mit dem Wohnmobil.
Hafermilch selber machen weiterlesen
Da ich mit meinem Roggenbrot so gute Ergebnisse erziele, wollte ich gerne auch ein leckeres Weißbrot mit Sauerteig backen. Es sollte natürlich ein unkompliziertes Rezept für den Omnia Backofen dabei herauskommen, das Original habe ich auf dieser Seite gefunden.
Weißbrot mit Sauerteig aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen
Pizza ist ein Klassiker, egal ob im Campinghaushalt oder im Steinhaus. Ich kenne nur ganz ganz wenige Menschen, die nicht mit einer Pizza glücklich wären. So habe ich für Euch eine selbst gemachte, flache, klassische Pizza aus dem Omnia Backofen.
Klassische Pizza aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen
Dieses Roggenbrot ist derzeit sehr beliebt im blauen Kasten. Mit Hefe ist es milder als mein Roggenbrot mit Sauerteigansatz.
Bevor ich nur mit dem Sauerteig gebacken habe, war ein ähnliches Rezept wie dieses mein All-Time-Favourit. Hat immer geklappt und war lecker.
Sodele, heute wird wieder in der Pfanne gebacken! Und zwar Brötchen! Aber nicht irgendwelche Brötchen, neee, die hier werden mit einer Boulette, Salat, Käse, Gürkchen, Mayo und Senf zu einem leckeren Burger!
Hamburgerbrötchen / Burgerbuns, in der Pfanne gebacken weiterlesen
Die Vorteile von selbst gemachter Kokosmilch liegen für mich vor allem in der Vorratshaltung im Wohnmobil, denn Kokosflocken haben ein geringeres Gewicht und brauchen weniger Platz als die Milch aus der Dose oder dem Tetra Pack.
Kokosmilch selber machen weiterlesen
Heute heißt es einmal mehr Alles Käse hier auf meinem Blog: Es gibt Pizza für Euch mit ganz viel Käse! 4 verschiedene Sorten köstlichsten Käse, um genau zu sein! Und nix anderes! Nur Hefeteig und Käse!
Pizza Quattro Formaggi {Pizza aus der Pfanne IV} weiterlesen
