Meine Kochbücher

Aus meinen Koch- und Backbücher könnt Ihr die Rezepte haargenau nachbacken und sie werden gelingen. Ihr könnt sie aber auch als Inspiration für Eure eigenen, köstlichen Werke hernehmen. Die Hauptsache ist, Ihr habt Freude an dem kleinen Ofen und meinen Rezepten!

OMNIA Leicht & Fit

In diesem Kochbuch geht es um bewusste Ernährung. Es geht darum, zu wissen, was in meinem, also Eurem, Essen drin ist. Es ist auf keinen Fall ein Diätbuch! Denn in dem Buch ist Zucker enthalten. Und Mehl. Und Fett.

Ich habe mich in dem neuen OMNIA Kochbuch mit diesen 5 Themen befasst: Vollkorn und vollwertig, low carb, proteinreich, vegan und glutenfrei.
Was passiert, wenn ich Brot ohne Mehl backe? Was passiert, wenn ich eine Zutat einfach austausche und das Gericht dann low carb oder vegan ist? Wie wird Kuchen und Brot ohne Gluten so richtig lecker? Und wie macht Gemüse wirklich satt und zufrieden? Das alles habe ich ausprobiert und viele sehr köstliche Rezepte sind dabei herausgekommen.

Für das komplette Inhaltsverzeichnis, die Pfeile in der Mitte nach links und rechts schieben

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Camping Wagner*

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Sonntagsmuffins mit Mandeln

Das Veggiebuch

als E-Book

Es gibt etwas neues in der OMNIA Kochbuch Familie! Das Veggie E-Book. Ein herzhaftes Veggie Buch. Eine Rezeptsammlung mit den besten herzhaften vegetarischen Rezepten aus allen OMNIA Büchern. Das E-Book findet Ihr jetzt in der APP „Unterwegs kochen“, die Ihr Euch kostenfrei herunterladen könnt. Auf! Auf!
Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.kitzmedia.unterwegskochen
iOS: https://apps.apple.com/us/app/unterwegs-kochen/id1496735209?ls=1

Das OMNIA veggiebuch: Eine Sammlung der besten vegetarischen Rezept für den Omnia Backofen in einem Kochbuch als E-Book

OMNIA Auflauf, Quiche, Pizza & Co.

Endlich, endlich, endlich…. ist es daaaaa! Mein neues Kochbuch mit überaus köstlichen Rezepten für den wunderbaren OMNIA Backofen*. Nach dem Brotbuch und dem Kuchenbuch war das Thema für das 3. OMNIA Kochbuch eine logische Konsequenz. Darf ich vorstellen: OMNIA Auflauf, Quiche, Pizza & Co.

Im neuen Kochbuch findest Du superschnelle easypeasy Rezepte wie die Frittata oder der Konfettiauflauf! Und kreative und wunderhübsche Gerichte wie den saftigen Kräuterkäseḱuchen oder den Spinat-Ricottakuchen. Und noch so, so viel mehr!

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Alle OMNIA Bücher gibt es auch als E-Book! Mit der APP „Unterwegs kochen“ könnt Ihr Euch die Koch- und Backbücher von OMNIA aufˋs als E-Book Smartphone bzw. Tablet holen und somit papierlos aber trotzdem bestens ausgestattet mit kulinarischen Ideen durch die Welt reisen. Die APP ist kostenlos und es gibt auch gleich ein Geschenk dazu: OMNIA hat viele Tipps und Tricks zur Nutzung in einem ˋSonderheftˋ zusammengefasst. Hier könnt Ihr Euch die APP downloaden: Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.kitzmedia.unterwegskochen iOS: https://apps.apple.com/us/app/unterwegs-kochen/id1496735209?ls=1

OMNIA Leckereien – Kuchen & Torten

Der Traum meiner schlaflosen Nächte:  Mein neues Backbuch für den Omnia Campingbackofen: OMNIA LeckereienKuchen & Torten.

In meinem neuen Buch „OMNIA LeckereienKuchen & Torten„* bekommt Ihr ein breites Spektrum an süßen Ideen für Euren nächsten Campingurlaub: von superdupereinfachundschnell wie die leckeren Muffins oder den Becherkuchen. Über Kürbiskuchen oder den russischen Zupfkuchen für Omnia-Enthusiasten. Bis hin zur Biskuittorte mit Zitronen-Ricottacreme, die zu Spontanaussagen wie „Oh la la, den hast Du wirklich in Deinem Wohnmobil gebacken?“ verleitet! Das ist alles vertreten in über 30 Rezepten.

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Russischer Zupfkuchen


Brot backen mit dem Omnia

Im neuen Omnia Brotbackbuch findet Ihr 25 ganz unterschiedliche Rezepte für Brot und Brötchen. Alle Rezepte habe ich natürlich in dem kleinen Ofenwunder gebacken. Die Zusammenarbeit mit Omnia war sehr inspirierend und ich kann mich dafür nur ganz herzlich bedanken!

Brot backen im Omnia Ofen

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Essen auf Rädern

Kochbuch https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de

Für alle, die unterwegs einfach lecker kochen und essen wollen.

´Essen auf Rädern´- sagt eigentlich alles, wofür das Buch steht: leckere, kreative Küche ˋon the roadˋ, egal wo Ihr Euch gerade rumtreibt – mit den Rezepten aus diesem Kochbuch seid Ihr bestens verpflegt!

Im Buch findet Ihr 50 spannende Rezepte auf 100 Seiten mit manchmal ungewöhnlichen Zubereitungsmethoden, die eben exakt auf die Wohnmobil-Küche abgestimmt sind – was Euch natürlich nicht davon abhalten sollte die Gerichte auch in einer immobilen Küche nachzukochen!

Kochbuch https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de

Natürlich findet Ihr darin einige Erfolgsrezepte vom Blog wie mein sehr beliebtes Marokkanisches Omelett, aber auch ganz viel Neues: von eingelegten Antipasti und Linsenaufstrich  über gratinierten Fenchel und ungarischen Langos bis hin zu Zimtschnecken aus der Pfanne und Baiser aus dem Omnia-Camping-Backofen.

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*Affiliate Link: mehr Infos findest Du hier Klick.

Wohnmobil-Küche