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Herzhafte Hauptmahlzeiten

One Pot Pasta mit Spinat, Mozzarella und Tomaten aus dem OMNIA Backofen

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„Oha!“ sagte der Vorkoster. „Oha, Oha! Aber einen Haps noch!“ Dann streckte er sich auf der Picknickdecke aus und rieb sich den Bauch. „Oha! Das war so gut! Ich habe viel zu viel gegessen. Mein Bauch zwickt etwas.“ Aber ich sollte ihm ja nichts auf einen Teller tun. Der Vorkoster liebt es nämlich direkt aus der OMNIA Form zu schnabulieren. Und dann isst er zuviel. Und was war da heute in der Omnia Form? One Pot Pasta mit Spinat und Burrata. Da konnte der Vorkoster nicht so schnell wieder aufhören zu essen.

Omnia Backofen gefüllt mit One Pot Pasta mit Spinat, Mozzarella und kleinen Tomaten.
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Herzhafte Hauptmahlzeiten

Grilltopf aus dem OMNIA Backofen

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Lasst uns mal wieder über Namen von Gerichten philosophieren… Das ˋRezeptˋ für heute ist eigentlich ein Restetopf. Alles, was vom Grillen am Vortag übrig ist, habe ich in den OMNIA geschmissen, Grillsoße dazu, fertig. Deswegen heißt es GRILLTOPF.

Sehr schnelles One Pot Gericht! Grilltopf aus dem OMNIA Backofen mit den Grillresten vom Grillabend
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Herzhafte Hauptmahlzeiten

One Pot Nudel Auflauf mit Veggie Hackbällchen

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Nudeln sind ja ein bisschen wie Schokolade. Jeder mag sie, sie schmecken allein und mit verschiedenen Beigaben. Und sie machen glücklich! Sowohl von Pasta als auch von Schokolade sollte ich nicht zu viel essen. Sollte. Habe ich gehört. Ihr ahnt es: es gibt heute wieder ein Rezept mit Nudeln! Jawohl! Nämlich: One Pot Nudel Auflauf mit Veggie – Hackbällchen.

Teilaufnhame von der One Pot Pasta Auflauf mit Hackbällchen aus dem OMNIA Backofen
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Herzhafte Hauptmahlzeiten

Texanischer Bohnentopf aus dem OMNIA Backofen

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Willkommen im Wilden Westen :). Ehrlich gesagt, muss ich die ganze Zeit beim Kochen an Terence Hill denken. Wie er mit Bud Spencer den Wilden Westen aufräumt. Ich habe dabei aber auch noch ein Bild ganz deutlich vor Augen , welches sich seit meiner Kindheit in mein Gehirn eingebrannt hat. Nobody, wie er in so einer typischen Wild West Spelunke auf ˋnem Holzstuhl vor einem speckigen Holztisch sitzt. Vor ihm ein Blechteller mit einer großen Portion Bohnen drauf, die er dann reinschaufelt. Deswegen Texanischer Bohnentopf :).

Die OMNIA Form gefüllt mit dem Texanischen Bohnentopf
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Herzhafte Hauptmahlzeiten

Schüttelpizza aus dem OMNIA Backofen

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Meine Schüttelpizza habe ich gerührt, nicht geschüttelt. Aber Rührpizza hört sich jetzt irgendwie doof an. Das Prinzip von so einer Schüttelpizza ist dennoch ganz klar: Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Deckel drauf und schütteln. Oder eben ohne Deckel rühren. Klappt wunderbar!

Schnell und einfach: Schüttelpizza aus dem Omnia Backofen
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Herzhafte Hauptmahlzeiten

One Pot Brokkoli Pasta mit Linsen aus dem OMNIA Backofen

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Was gibt es denn heute zu essen? Fragte der Vorkoster. Nudeln mit Brokkoli und Linsen. Brokkoli? Ja, Brokkoli. Ach so. Ihr spürt diese leichte Enttäuschung doch auch, oder? Dabei war ich sehr überzeugt, dass es einfach köstlich wird. Aber ich mag ja auch Brokkoli. Also erstmal machen. Dann stellte ich den Omnia mit der One Pot Brokkoli Pasta mit Linsen vor den Vorkoster dampfend auf den Tisch. Er hob den Deckel, schnupperte und nahm seinen Löffel…

Brokkoli Pasta mit Linsen. Ein neues One Pot Rezept für den OMNIA Backofen.
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Herzhafte Hauptmahlzeiten

Indischer Reistopf aus dem OMNIA Backofen

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Wisst Ihr, was passiert, wenn man verschüttetes Currypulver aufsaugt? Der Staubsauger riecht wochenlang beim Staubsaugen nach Curry! Und somit habe ich ständigen Heißhunger darauf! Das ist der Grund, warum ich mit dem übrigen Currypulver diesen Indischen Reistopf kochen MUSSTE! Der ist als One Pot Gericht im OMNIA Backofen so megagut geworden, dass ich das Rezept natürlich gleich mit Euch teile. 🙂

Einfaches One Pot Rezept für den Omnia Backofen: Indischer Reistopf
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Herzhafte Hauptmahlzeiten

Überbackene Kartoffeln in cremiger Champignonsoße aus dem OMNIA Backofen

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Wie meine Gerichte entstehen? Ich laufe am Morgen. Der Kopf ist frei. Hat also Platz für so wichtige Fragen wie: Was koche ich heute? Was mit Pilzen. Creme Fraiche ist schon 2 Tage offen. Kartoffeln haben wir auch noch. Ach ja, die Petersilie… Champignons in Creme Fraiche. Passt. Petersilie dazu. Passt.
Kartoffeln. Dazu? Gleich rein? One Pot? Im Omnia? Vielleicht nicht zerschneiden sondern einschneiden. So bisschen wie Fächerkartoffeln. Geht das? Also gibt es heute: Überbackene Kartoffeln in cremiger Champignonsoße.

One Pot Rezept für den Omnia Backofen: überbackene Kartoffeln in cremiger Champignonsoße
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Herzhafte Hauptmahlzeiten

One Pot Spaghetti Arrabiata aus dem OMNIA Backofen

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Leute, heute wirdˋs scharf. Nur ein bisschen oder so richtig scharf, ganz wie ihr es mögt. Denn es gibt scharfe Nudeln. Genauer: Spaghetti arrabiata. Als One Pot Rezept für den OMNIA. Eines der schnellsten und einfachsten Gerichte, die Ihr unterwegs und zu Hause so zaubern könnt.

SPAGHETTI ARRABIATA AUS DEM OMNIA. EINFACH, SCHNELL, VEGAN, ONE POT.
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