Was ich an gefüllten Champignons mag? Sie sind echt schnell zubereitet und trotzdem etwas Besonderes. Gefüllte Champignons sind ein toller Begleiter zu eigentlich Allem. Gerade jetzt zur Grillsaison schmecken sie zu jedwedem Salat und Grillgut köstlich.
Mohnfans aufgepasst! Diese saftigen Mohnmuffins sind etwas für den kleinen Mohnjieper zwischendurch. Aber Halt! Nicht nur Mohnfans, sondern auch Liebhaber großer Muffins, wie solche aus dem Lieblingscafè, sollten die Ohren spitzen denn ich verrate dir wie du große Muffins im OMNIA backen kannst.
Dieser Kuchen, steht schon sehr lange auf meiner ˋUnbeding-Backen-Listeˋ. Weil er zwei Lieblingskuchen vereint: Möhrenkuchen und Käsekuchen. Schon die Vorstellung auf das Ergebnis versetzt mich in euphorische Vorfreude. Es war dann aber nicht ganz so einfach…
Diese Marmeladen Küchlein hatte ich Euch ja schon vor einer Weile versprochen. Ein einfacher Zufall führte dazu, dass ich zum Marmeladenkuchen mit Streuseln gleich noch 6 dieser süßen Marmeladen Tartelettes zauberte. Schlicht weil noch Streuselteig über war. Diese Marmeladen Küchlein sind so schnell gemacht und so köstlich, dass Ihr sie ganz fix für den süßen Hunger zubereiten könnt.
Meine Lieblingsfranzosen haben mir ein Glas Himbeermarmelade geschenkt. Himbeermarmelade ist nämlich meine Lieblingsmarmelade. Dieses Glas selbst gemachte Lieblings – Himbeermarmelade konnte ich nicht einfach so auf ein Brötchen verteilen und dann inhalieren, nein, diese Marmelade sollte eine besonderen Verwendung finden.
Die Idee: ein Marmeladenkuchen. Mit Streuseln. Unten ein Rührkuchenteig. Das Problem: im blauen Kasten fanden sich weder Eier, noch Butter, noch Milch. Aber Himbeermarmelade und Mehl.
![Große Zitronen Mohn Muffins aus dem CampingBackofen [OMNIA, RoadBaker]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2022/05/grosse-Zitronen-Mohn-Muffins-aus-dem-OMNIA-Backofen-kochen-und-abcken-im-wohnmobil.de-4.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
![Marmeladen Küchlein oder Marmeladen Tartelettes aus dem CampingBackofen [OMNIA, RoadBaker]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2022/03/Marmeladen-Kuechlein-aus-dem-OMNIA-Backofen-kochen-und-backen-im-wohnmobil.de-3.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
