Ich habe es endlich mal geschafft die Brasilianischen Käsebrötchen zu backen. Obwohl die Käsebrötchen brasilianisch sind, kenne ich sie aus Portugal. Da gibt es sie sogar als Feinfrostware im Supermarkt. Somit halten wir uns an die portugiesiche und eben auch brasilianische Bezeichnung: Pao de Queijo.
Am Anfang des Sommers hatte ich auf Instagram gefragt, ob ich mein Rezept für eingelegte Rote Beete mal aufschreiben soll. Wie Du Dir nun denken kannst, kam ein überzeugtes JA als Antwort und somit liest Du nun mein Rezept für eingelegte Rote Beete. Aber nicht nur das! Denn ich zeige Dir gleich noch wie Du ganz einfach eingelegte Zwiebeln zubereiten kannst.
Ich liebe Brownies. So, nun ist es raus. ich bin mir sicher, Ihr alle kennt Brownies. Aber habt ihr diese sündigen Schokobomben schon einmal selbst gemacht? Gute Brownies müssen fudgy und crinky sein! Gute Brownies schmecken eher herb schokoladig und ein bisschen karamellig. Richtig gute Brownies haben leichte Salznote, die einen einfach nur umhaut. Das ist meine Defintion von perfekten Brownies.
Du musst jetzt ganz stark sein. Mir zu liebe. Denn ich empfehle Dir Bananenschalen zu essen. Ja, so habe ich auch geschaut! Aber da ich ja vieles (nicht alles) ausprobieren muss habe ich es eben getan: Veganes pulled Pork aus Bananenschalen. Würde ich es wieder tun? Ein klares JA!
Herrlich wärmende Rezept für gemütliche Stunden mit leckerem Essen. Wenn die Blätter sich golden färben. Wenn es am Abend früher dunkel wird. Wenn die Sonne noch einmal alles gibt und Du trotzdem merkst, dass nicht mehr Sommer ist. Dann sind diese Herbstrezepte genau richtig!
Herbstliche Genüsse inmitten der Natur – Entdecke auf meinem Campingfood-Blog köstliche Herbstrezepte, die du ganz einfach in deinem Wohnmobil mit deinem CampingBackofen zubereiten kannst. Ob knackige Äpfel frisch vom Baum oder herzhaft-wärmende Eintöpfe, meine herbstlichen Kreationen verwöhnen deinen Gaumen und machen deine Reise zu einem kulinarischen Highlight. Verbinde die Gemütlichkeit des Herbstes mit leckeren Gerichten aus dem Wohnmobil. Willkommen in der herbstlichen Welt des mobilen Kochens!
![Herbstrezepte, auch für deinen CampingBackofen [RoadBaker, OMNIA]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2022/10/png_20221016_104349_0000.png?resize=672%2C372&ssl=1)