Da Naan ein indisches Brot ist, natürlich zu Curry! Abreißen und titschen oder stippen und am Schluss die Schale damit auswischen damit jeder köstliche Tropfen Currysoße im Bauch landet. Natürlich können Ihr es (und ich auch) toll mit feinen Aufstrichen bestreichen, mit Käse belegen und einfach so zum Salat essen.
Brot ohne einen herkömmlichen Backofen zu backen ist ganz einfach. So kannst Du auch in Deinem Wohnmobil jeden Tag frisches Brot und Brötchen genießen! Du kannst Brot in Deiner Pfanne, in einem ganz normalen Topf oder im OMNIA Backofen backen. Hier findest Du viele einfache Rezepte. Du kannst auch einfach Dein eigenes Brotrezept verwenden und … Brot backen im Wohnmobil – Rezepte weiterlesen →
Wenn Ihr fertige Gnocchis verwendet, wird die Mahlzeit zu einem One-Pot-Gericht und Ihr spart so obendrein noch Abwasch. Vor allem wenn Ihr gleich aus dem Omnia esst ;). Die wichtigste Zutat für dieses leckere Gnocchigericht ist der frische Basilikum.
Die Pfanne als Backofen? Es funktioniert wunderbar und ich bin jedes Mal begeistert! Egal ob Kuchen, Kekse, Brot, Pizza oder Brötchen. Probiere das unbedingt aus, denn Deine Pfanne backt erstaunlich gut! Hier meine Rezepte für dich in alphabetischer Reihenfolge: Mit einem Klick auf das Wort gelangst du zum Rezept.
Vegane Rezepte auf meinem Blog von A bis Z Vegan auf Reisen kochen und backen ist gar nicht schwer. Du braucht nicht viele Zutaten um Dich lecker und abwechslungsreich zu ernähren! Alle meine Rezepte sind vegetarisch, viele davon ganz einfach zu veganisieren. Hier findest Du viele Rezepte für deine vegane Campingküche! A Ajvar Ananaskuchen Apfelcurry … Vegane Campingküche weiterlesen →
Habt Ihr schon einmal einem Italiener erzählt, dass Ihr ein Petersilienpesto (Link) mit Mandeln herstellt? Nein? Dann tut es bitte auch nicht. Seine Reaktion (leicht aufgebracht und mit einem Glas, halbvoll gefüllt mit Pinienkernen, in der Hand fuchtelnd): Das ist gar kein Pesto, denn da gehören Pinienkerne und Parmesan hinein. Basta!