Backen in der Pfanne: Rezepte

Die Pfanne als Backofen? Es funktioniert wunderbar und ich bin jedes Mal begeistert! Egal ob Kuchen, Kekse, Brot, Pizza oder Brötchen. Probiere das unbedingt aus, denn Deine Pfanne backt erstaunlich gut! Hier meine Rezepte für dich in alphabetischer Reihenfolge: Mit einem Klick auf das Wort gelangst du zum Rezept.

Vegane Campingküche

Vegane Rezepte auf meinem Blog von A bis Z Vegan auf Reisen kochen und backen ist gar nicht schwer. Du braucht nicht viele Zutaten um Dich lecker und abwechslungsreich zu ernähren! Alle meine Rezepte sind vegetarisch, viele davon ganz einfach zu veganisieren. Hier findest Du viele Rezepte für deine vegane Campingküche! A Ajvar Ananaskuchen Apfelkuchen … Vegane Campingküche weiterlesen

Tomatenpesto oder Pesto rosso

Habt Ihr schon einmal einem Italiener erzählt, dass Ihr ein Petersilienpesto (Link) mit Mandeln herstellt? Nein? Dann tut es bitte auch nicht. Seine Reaktion (leicht aufgebracht und mit einem Glas, halbvoll gefüllt mit Pinienkernen, in der Hand fuchtelnd): Das ist gar kein Pesto, denn da gehören Pinienkerne und Parmesan hinein. Basta!