Karotten-Bananenbrot

Ich kann dir versichern: das Karotten-Bananenbrot ist wirklich unglaublich lecker. Es ist saftig, aromatisch und das Beste daran ist, dass du nur wenige Zutaten benötigst! Es ist schon fast zur Tradition geworden, dass ich jedes Jahr im März ein neues Rezept für einen Karottenkuchen veröffentliche – und ich kann nicht anders, denn Ostern steht vor der Tür! Irgendjemand hat festgelegt, dass ein Karottenkuchen ideal für die Osterzeit ist. Da ich absoluter Fan von Karottenkuchen bin, passt mir das ganz gut in den Kram. Dazu liebe ich Bananenbrot… also lag es ziemlich nah beides miteinander zu kombinieren.

Das Karotten-Bananenbrot auf einem blau-weiß gemusterten Teller, welcher auf einem weißen nicht faltenfreien Tuch steht. Oben links im Bild ist der rote OMNIA Deckel angeschnitten.
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Toast-Röllchen oder Toast-Sushi

Diese Toast-Röllchen sind schon lange nicht mehr neu und trotzdem möchte ich Dir heute das Rezept dafür vorstellen. Weil tolle Sachen dürfen ihren eigen Trendhype überleben, finde ich. Warum die Toast-Röllchen oder Toast-Sushi so toll sind? Weil sie durch ihr Einfachheit bestechen, unglaublich vielfältig und schnell gemacht sind. Und somit perfekt für deinen Osterbrunch.

Toast-Röllchen liegen verteilt auf einem balu weiß gemusterten Teller zusammen mit Blumen aus Möhren und Paprika
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Oster-Cookies aus dem Omnia Backofen

Diese Hasen-Cookies sind das Süßeste, was ich in letzter Zeit gesehen habe. Ausgenommen davon ist der Vorkoster, nur damit wir uns richtig verstehen. Heute erhältst du nicht nur ein supereinfaches Grundrezept für weiche Cookies aus dem OMNIA Backofen sondern auch noch die kurze Anleitung wir du aus ihnen (und vielem mehr) ganz schnell Oster-Cookies zaubern kannst.

Die Oster-Cookies liegen durcheinander auf einem weißen Tuch mit bunten kleinen Schokolinsen drumherum
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Shiitake-Pilze zubereiten

Hast du dir schon einmal Gedanken darüber gemacht, wie du Shiitake-Pilze optimal zubereiten kannst? Wenn nicht, habe ich ein schnelles und köstliches Rezept speziell für dich! Diese Pilze sind nicht nur in Japan und China bekannt, sondern erobern seit einigen Jahren auch unseren Kochtopf. Ihre vielseitige Verwendung verleiht deinen Gerichten eine besondere Note. Probier es aus und entdecke die kulinarische Vielfalt!

Fertig zubereitete Shiitake-Pilze mit grünen und roten Paprika liegen auf einem blau weiß gemusterten Teller. Dazu 5 Scheiben gekochte Süßkartoffel.
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Grüner One Pot Orzo aus dem Omnia Backofen

Cremig und knackig in einem Gericht vereint! Das ist das erste, was mir zum One Pot Orzo aus dem OMNIA einfällt. Denn die kleinen Krithariki Nudeln baden in einer cremigen würzigen Frischkäsesoße. Begleitet werden sie von grünem Gemüse, welches im Omnia durchaus knackig bleibt. Der One Pot Orzo ist ein echtes Geschmackserlebnis!

Die Omnia Form auf schwarzem Hintergrund gefüllt mit One Pot Orzo und grünem Gemüse
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Oreo Kuchen aus dem OMNIA Backofen

Ein Oreo Kuchen mit Oreokekesen im Teig und einer Creme aus der Oreo Füllung obendrauf

Ein Kuchen nur aus Oreo Keksen? Ja, warum denn nicht? Wer Oreos mag wird diesen Kuchen lieben!!! Ich wurde zu diesem Oreo Kuchen von meinem Keksreste Kuchen inspiriert, vielleicht hast du es schon vermutet. In diesen kamen auch immer mal wieder auch Oreo Keksereste. Irgendwann fragte ich mich, was wäre wenn ich nur Oreos (oder ähnliche Kekse einer anderen Marke) zur Verfügung hätte? Die Antwort siehst du hier!

Der Oreo Kuchen von oben. Er steht einem blau weiß gemusterten Teller, welcher auf einem weißen Leinentuch steht. Um den Teller liegen ganze und zerbrochene Oreo Kekse.
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Marzipan-Käsekuchen aus dem OMNIA Backofen

Ich habe echt meine alles entscheidene Geheimzutat für einen cremigen Käsekuchen gefunden. Diese ist nicht Marzipan. Der ist für den Geschmack da und ich muss sagen, diese Aufgabe erfüllt er richtig gut! Ich war da, ehrlich gesagt, ein klein wenig unsicher, aber Marzipan im Käsekuchen ist wirklich köstlich. Deswegen haben wir gleich mal den halben Marzipan-Käsekuchen aufgegessen. Und ja, ich habe mehr davon gegessen als der Vorkoster.

Ein gebl sticht von oben in ein Stück Marzipan-Käsekuchen, das sich auf einem kleinen hellblauen befindet. Aufnahme von der Seite mit Licht und Schattenspiel.
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Die besten Suppen-Rezepte und Eintöpfe

Heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch – eine Sammlung meiner liebsten Suppen-Rezepte, perfekt abgestimmt auf das mobile Leben und die einfache Zubereitung in der Campingküche. Ob du nach einer schnellen Mahlzeit suchst, um dich nach einem langen Wandertag aufzuwärmen, oder nach einer nahrhaften Option, um deine Energiereserven aufzufüllen – diese Suppen sind einfach zuzubereiten, lecker und voller Geschmack.

Eine Collage mit 4 Bildern. Minestrone, Kohlrabi-Eintopf, Lauch-Käsesuppe, Orzo-Eintopf. In der Mitte ein Schriftzug: die besten Suppen-Rezepte & Eintöpfe
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