Ich bin in einer Misophase und teste, was ich alles mit dieser Würzpaste verfeinern kann. Da kam mir das Rezept von Yotam Ottolenghi für seinen Porree mit Miso natürlich mehr als Recht. Als Beilage gibt bei mir Polentaschnitten, welche sich in perfekter Harmonie zum Misoporree gesellen.
![von oben fotografiert: Porree mit Miso und Polentaschnitten auf einem Teller mit typischen portugiesischen Azulejomuster in weiß und hellblau. Von oben fotografiert auf einem schwarzen Tuch.](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2022/09/Porree-mit-Miso-und-Polenta-kochen-und-backen-im-wohnmobil.de-3.jpg?resize=474%2C632&ssl=1)