Diese herrlich dicken und unwiderstehlich köstlichen Zucchinipuffer, die eine aufregende Wendung nehmen, werden deinen Gaumen verwöhnen. Diese Puffer sind nicht nur einfach zubereitet, sondern werden auch mit saftigen Tomaten belegt und großzügig mit schmelzendem Käse überbacken. Du könntest sie fast als Mini-Zucchini-Pizzen bezeichnen – sie sind ein wahres Geschmackserlebnis!
Du hast noch ein wenig Gemüse über? Ein Stück Zucchini, ein bisschen Möhre, vielleicht noch etwas Porree oder Brokkoli und noch einen oder zwei Champignons? Verwerte solche Gemüsereste perfekt in einem besonderen Rezept: Koreanische Pfannkuchen! Noch eine Zwiebel dazu und schon kannst Du loslegen und diese mit Gemüse voll gepackte Pfannkuchen backen.
Bist Du bereit für eine Farbexplosion? Denn die Farbe des Sommers ist lila! So lila wie die Brombeeren in diesem Brombeerkuchen mit Streusel.
Ein Sommer ohne Eis ist wie ein Wohnmobil ohne Räder – einfach unvorstellbar! In meiner Sammlung von Eisrezepten auf meinem Blog zeige ich Dir, wie Du mit nur 2 oder 3 Zutaten die leckersten Eiskreationen zaubern kannst. Und das Beste daran: Du brauchst keine Eismaschine! Alle Eisrezepte habe ich auf kleinstem Raum in meinem Wohnmobil ausprobiert, lediglich mit einem kleinen TK-Fach.
Ob Salted Caramel, fruchtiges Zitronen-Eis oder exotisches Feigen-Eis ohne Zucker – meine Rezepte sind nicht nur super einfach, sondern auch unglaublich lecker. Egal, ob Du in Deiner Küche zuhause oder unterwegs im Wohnmobil bist, diese Rezepte kannst auch Du ganz leicht nachmachen.
Lass Dich inspirieren und genieße den Sommer in vollen Zügen – mit selbstgemachtem Eis!
Eis einfach selber machen – die besten Eisrezepte weiterlesenDieses „Shaved Ice aus gefrorenen Früchten“ ist DER Social Media Trend im Sommer 2023. Ich war wirklich sehr skeptisch aber es ist total einfach und schmeckt ultraerfrischend! Ich esse es seit einer Woche täglich. Du musst das ausprobieren!
