Derzeit habe ich sehr viel Käsekuchen im Kühlschrank. Wer mir auf Instagram folgt, weiß warum: der 1. Spekulatius Käsekuchen wollte nicht aus der Form. War aber sooooo lecker! Also habe ich den Spekulatius Käsekuchen gleich ein 2. Mal gebacken. Dieses Mal in der Silikonform und voila! Klappt! Zum Glück wird Käsekuchen nur besser wenn er im Kühlschrank steht.
Ich liebe Brownies. So, nun ist es raus. ich bin mir sicher, Ihr alle kennt Brownies. Aber habt ihr diese sündigen Schokobomben schon einmal selbst gemacht? Gute Brownies müssen fudgy und crinky sein! Gute Brownies schmecken eher herb schokoladig und ein bisschen karamellig. Richtig gute Brownies haben leichte Salznote, die einen einfach nur umhaut. Das ist meine Defintion von perfekten Brownies.
Herrlich wärmende Rezept für gemütliche Stunden mit leckerem Essen. Wenn die Blätter sich golden färben. Wenn es am Abend früher dunkel wird. Wenn die Sonne noch einmal alles gibt und Du trotzdem merkst, dass nicht mehr Sommer ist. Dann sind diese Herbstrezepte genau richtig!
Herbstliche Genüsse inmitten der Natur – Entdecke auf meinem Campingfood-Blog köstliche Herbstrezepte, die du ganz einfach in deinem Wohnmobil zubereiten kannst. Ob knackige Äpfel frisch vom Baum oder herzhaft-wärmende Eintöpfe, meine herbstlichen Campingkreationen verwöhnen deinen Gaumen und machen dein Outdoor-Abenteuer zu einem kulinarischen Highlight. Verbinde die Gemütlichkeit des Herbstes mit leckeren Gerichten aus dem Wohnmobil. Willkommen in der herbstlichen Welt des mobilen Kochens!
Herbstrezepte aus der Campingküche weiterlesenIch finde die Bezeichnung „Zitronen Brownies“ für Lemonies eigentlich sehr verwirrend. Weil schokoladig ist an den Lemonies ja mal gar nichts. Für mich wäre die Bezeichung Zitronen Blondies viel passender allerdings sind Brownies eben bekannter. So kannst Du Dir kannst vielleicht besser vorstellen, was Dich erwartet wenn Du genussvoll in die Lemonies beißt.
Gigantisch köstlich ist, was mir als erstes zu diesem Pfirsichkuchen einfällt. Ohne Übertreibung! Denn der Kuchen ist prall gefüllt mit Früchten! Obendrauf kommen die Plattpfirische dicht an dicht und in den Teig kommen die runden Pfirsiche! So aromatisch! So saftig!
Für mich ist das ein Erdbeerkuchen. Für den Vorkoster ist es eine Erdbeertorte. Ich finde Torte hört sich nach 2 Biskuitschichten mit viel Creme dazwischen an. Dabei ist dies hier ein einfacher Kuchen. Also ein Erdbeerkuchen! Der auch Menschen richtig gut schmeckt, für die es eine Erdbeertorte ist.
Wo ich gerade die Überschrift schreibe, wird ˋbackenˋ hier eigentlich groß oder klein geschrieben? Oder geht beides? Okay, okay, nicht weiter abschweifen! Es geht um Kuchen! Um Solerokuchen! Der ist wirklich so lecker, dass es Sünde wäre sich von solcherlei Kleinigkeiten ablenken zu lassen. Für den Solerokuchen brauchst du nur ein paar Zutaten und der Herd bleibt auch aus!
Dieser Schmandkuchen ist ein herrlicher Sommerkuchen. Denn besonders frisch und lecker schmeckt er direkt aus dem Kühlschrank. Ich verrate Dir noch ein Geheimnis! Mein Schmandkuchen ist eigentlich ein Creme Fraiche Kuchen. Aber das bleibt unter uns, okay?!
Heute wieder etwas ganz Süßes: Oreo Cheesecake Muffins! Sie bestechen in punkto Süße sowohl durch ihre Größe als auch durch ihren Geschmack. Hey, so eine Portion Süßes in dieser Größe geht immer!
Ein super super einfaches Rezept für einen Avocado – Schoko -Pudding. Ohne Zucker, vegan und ganz schnell gemacht. Und bestimmt auch gesund. Denn alles was schmeckt, ist gesund, sagt der Vorkoster.
