Alle meine Rezepte für den OMNIA Backofen* auf einen Blick! Du weißt, wie wichtig es ist, unterwegs köstliche Gerichte zuzubereiten. Der OMNIA Backofen* ist dabei dein treuer Begleiter, um in deinem kleinen rollenden Zuhause wahre Geschmacksexplosionen zu zaubern. Lass dich von meinen Rezepten inspirieren und entdecke, wie Campingküche zu einer wahren Gaumenfreude werden kann. Möchtest … OMNIA Rezepte weiterlesen →
Vor ganz schön langer Zeit, lange bevor ich mich überhaupt mit Kochen und Backen beschäftigt habe, dachte ich Gnocchi sind einfach eine andere Form der Nudel, werden also aus dem gleichen Teig hergestellt. Weil Gnocchi gab es ja im italienischen Lieblingsrestaurant und Italiener können nur Nudeln und Pizza 😉 . In diesem Restaurant habe ich zu … Gnocchi einfach selber machen weiterlesen →
Auch wenn sich der Sommer in Deutschland hartnäckig gehalten hat: Herbstzeit ist Pflaumenzeit. Was ja nicht weiter schlimm ist, denn Pflaumenzeit ist Pflaumenkuchen-Zeit! Und Pflaumenkuchen ist IMMER gut :).
Ich hatte noch einige Auberginen, die schon langsam anfingen schrumpelig zu werden. Ein Blick in den Kühlschrank offenbarte einen Fetakäse und in meinem Kopf schrie es ˋMoussaka, Moussaka, Moussakaˋ . Warum weiß ich nicht, da in einer Moussaka gar kein Fetakäse drin ist. Wikipedia verrät mir, dass Moussaka eigentlich aus dem arabischen Raum stammt und … Moussaka aus Auberginen und Fetakäse weiterlesen →
Der Fetakäse im Blätterteig ist unaufwendig, schnell zubereitet und ein echtes Highlight!
Ihr erinnert Euch an unsere Spinatsause?! Aus 1,5 kg jungen, knackigen, frischen Spinatblättern habe ich schon eine megaleckere Pizza (LINK) gezaubert. Und auch das nächste Gericht, welches ist für Euch habe, ist absolut köstlich: Überbackenes Baguette mit Spinat, Feta und Aioli!
Happy Birthday, lieber Blog! Heute genau wird mein Blog 2 Jahre und 2 Wochen alt :D. Warum ich erst heute feiere? (Nein, ich habˋs nicht vergessen!) Weil ich den 2.Bloggeburtstag mit EUCH feiern möchte!!! Ich veranstalte mein allererstes Blogevent! Dafür bekomme ich richtig starke Hilfe, denn das Event findet auf dem Blog kochtopf.me von der … Schokoladen-Pudding und mein 1. Blogevent weiterlesen →
Shepherdˋs Pie heißt ein berühmter Aufland aus dem wunderschönen grünen Irland.
Ich liebe Rezepte zur Resteverwertung! Heute geht es um einen großen Rest Nudeln. Normalerweise habe ich keine Nudelreste weil ich die benötigte Menge für 2 Personen immer abwiege. Dann bleibt zwar mal Sauce über, aber selten Nudeln. Wie kam es also dazu, das sage und schreibe 400g gekochte Penne über waren? Ganz einfach: wir hatten … Pasta Frittata mit Pilzen weiterlesen →
Es gibt da solche Tage… da tut man ganz viel und schafft und hat am Ende das Gefühl irgendwie nix getan zu haben… Oder es nervt einen alles nur… Boah, was geht mit der ständige starke Wind grad auf den Geist! Ja, solche Tage gibt es auch im Wohnmobil-Alltag. Alles doof!Was hilft? Ins Bett verkriechen, … BananenBrot aus dem Omnia Backofen weiterlesen →