Super simpel und soooo lecker! Ich sag nur: 2 Scheiben in Butter geröstetes Brot und dazwischen geschmolzener Käse. Das ist ein Grilled Cheese Sandwich. Zu deutsch: geröstete Käseklappstulle :). Besser geht es nicht!
Ja, was soll ich dazu noch groß schreiben? Ein Grilled Cheese Sandwich ist ein Essen, was einerseits durch seine wenigen Zutaten besticht andererseits aber doch ein paar kleine Tricks braucht, damit es PERFEKT wird! Die verrate ich Euch. 🙂
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Alles, was Ihr benötigt sind 2 Scheiben Brot. Egal welches: weißes, dunkles, Vollkorn… egal! Frisch oder ein paar Tage alt…egal! Butter (oder Margarine). Gerne gesalzen. Dazu noch 2, 3 Scheiben von einem Käse, der gut schmilzt. Das warˋs schon.
Weitere Zutaten für Euer Grilled Cheese Sandwich sind natürlich möglich und können nach Gusto und Vorrat noch zwischen die Klappstulle geschoben werden: Pesto! Oder frisch gemahlener Pfeffer! Knoblauchbutter! Gegrillte Paprika geht ebenso… Wenn Ihr nichts davon zur Hand habt. Egal! Hauptsache: Brot. Butter. Käse.
Grilled Cheese Sandwich
Zutaten
- 2 Scheiben Brot
- 1 TL Butter oder Margarine
- 2 – 3 Scheiben Käse
Zubereitung
- Bestreicht eine Seite jeder Brotscheibe mit Butter.
- Legt eine Stulle mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne. Darauf kommt der Käse (plus eventuelle weitere Zutaten) und die 2. Scheibe Brot, mit der gebutterten Seite nach oben. Außen vom Sandwich ist also immer die Butter.
- Erhitzt die Pfanne und röstet beide Seiten der Klappstulle golden. Derweil zerfließt der Käse (sollte er sich weigern, hilft ein Deckel auf der Pfanne).
- Sind beide Seiten braun, lasst ihr Eurer Grilled Cheese Sandwich auf einem Teller kurz auskühlen damit ihr Euch nicht den Mund verbrent… Aber dann gleich sofort: GENIEßEN!
War doch easy, gell? Ich lieb es! Und der Vorkoster liebt das Grilled Cheese Sandwich noch mehr, glaube ich…
Deine Doreen
Guten Morgen ihr Lieben ?
Diese goldene „Käseschnitte“, wie wir sagen, passt wunderbar zur momentanen Schafskälte hier??
Ein gutes Wochenende und alles Liebe?
Liebe mariann,
„goldene Käseschnitte“ ist ein sehr passender und schöner Name für dieses Gericht!
dürfte ich ein scheibchen ananas
zwischen meine käsescheiben haben ?
und für bella ein paar schinkenstreifen ?
gruß ronny : )
und jetzt sag bloß, du willst auch noch die 2. stulle weglassen?! dann müssen wir dem gericht aber nen anderen name verpassen…
für mich nich
für bella ja
denn sonst wäre es ja für mich keine klappstulle mehr : )
die brotsorte is ja optional
da kann man ja alles nehmen
achso
kräuterbutter
die selbstgemachte natürlich
sollte es sein
die normale butter gehört gehört gebräunt aufn milchreis ^^
tja wie würde der computäärmäßig
vorbelastete vorkoster sagen
käsestulle 2.4534.1
eine sehr schöne version die du da kreiert hast
fast wie windows 7
allerdings macht win7 nich satt
gruß ronny