Diesen Kuchen verbinde ich absolut mit meiner Kindheit. Kalte Schnauze gab es oft, meist hat den Kuchen meine Oma „gebacken“, zumindest nach meiner Erinnerung. Kalte Schnauze kennt Ihr bestimmt auch: dies ist ein Kuchen aus eckigen Butterkeksen, die zusammen mit einer Schokomasse gestapelt werden. Dann ab in den Kühlschrank und fertig.
Wenn Ihr jetzt lest, dass eine Schwarzwälder Kirsch-Rolle der liebste Kuchen vom Vorkoster ist, lächelt Ihr vielleicht still in Euch hinein und denkt „Das hat sie doch schon einmal geschrieben…“.
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Der Sommer naht und es wird von Tag zu Tag wärmer. Hier in Portugal ist es manchmal schon richtig heiß sodass ich große Lust auf etwas Frisches bekomme!
Es wird nicht nur wärmer, nein, es gibt hier schon seit einigen Wochen süße rote Erdbeeren, an denen ich einfach nicht vorbeigehen kann…
Ich liebe Portugal!
So, nun ist es raus, wobei es ja nicht wirklich eine Überraschung ist!
Wo wir gerade bei Geständnissen und Portugal sind… das portugiesische Essen und ich… nun ja… wir sind nicht so ganz kompatibel. Denn obwohl wir so viel Zeit in diesem wunderbaren Land verbringen, findet Ihr nur ein paar portugiesische Rezepte auf meinem Blog.
Tiramisu und Wohnmobil? Passt denn das zusammen? Klaro, zumal ich Tiramisu erst selber mache seit wir ins Womo umgezogen sind – vorher… – keine Chance!
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