Vegane Rezepte auf meinem Blog von A bis Z Vegan auf Reisen kochen und backen ist gar nicht schwer. Du braucht nicht viele Zutaten um Dich lecker und abwechslungsreich zu ernähren! Alle meine Rezepte sind vegetarisch, viele davon ganz einfach zu veganisieren. Hier findest Du viele Rezepte für deine vegane Campingküche! A Ajvar Ananaskuchen Apfelcurry … Vegane Campingküche weiterlesen →
Die Vorteile von selbst gemachter Kokosmilch liegen für mich vor allem in der Vorratshaltung im Wohnmobil, denn Kokosflocken* haben ein geringeres Gewicht und brauchen weniger Platz als die Milch aus der Dose* oder dem Tetra Pack*.
ˋEs gibt Curry!´ Das ist die Antwort vom Vorkoster, wenn ich ihn frage, was ich aus dem übrigen Gemüseresten kochen soll. Immer. Mir ist die Antwort eh vollkommen klar, BEVOR ich frage, aber der Form halber ;).
Alle meine Rezepte für den OMNIA Backofen auf einen Blick!
Sehen sie nicht wunderschön aus, diese Apfelrosen im Blätterteig?
Kennen- und lieben gelernt haben wir Dal- Curry schon vor unserem Leben im Wohnmobil auf einer Reise nach Sri Lanka. Dort gab es viele Currys. Jeden Tag. Eigentliuch waren sie alle unterschiedlich, letztendlich aber alle scharf. Sehr scharf. Außer Dalcurry, welches somit zu meinem Lieblings herauskristlisierte. Das war eher pikant als scharf.
Heute wieder ein super Rezept für alle, die wissen wollen, was man mit dem Omnia-Backofen* noch alles machen kann außer nur Frühstücksbrötchen aufzubacken! „Hallo, ich bin Doreen und ich liebe Rosenkohl, Blumenkohl, Sauerkraut, Rotkohl, Grünkohl und BROKKOLI !“ (Aber ich mag keinen Wirsingkohlsuppe.)