Archiv der Kategorie: Snacks

Herbstrezepte, auch für deinen CampingBackofen [RoadBaker, OMNIA]

Herrlich wärmende Rezept für gemütliche Stunden mit leckerem Essen. Wenn die Blätter sich golden färben. Wenn es am Abend früher dunkel wird. Wenn die Sonne noch einmal alles gibt und Du trotzdem merkst, dass nicht mehr Sommer ist. Dann sind diese Herbstrezepte genau richtig!

Herbstliche Genüsse inmitten der Natur – Entdecke auf meinem Campingfood-Blog köstliche Herbstrezepte, die du ganz einfach in deinem Wohnmobil mit deinem CampingBackofen zubereiten kannst. Ob knackige Äpfel frisch vom Baum oder herzhaft-wärmende Eintöpfe, meine herbstlichen Kreationen verwöhnen deinen Gaumen und machen deine Reise zu einem kulinarischen Highlight. Verbinde die Gemütlichkeit des Herbstes mit leckeren Gerichten aus dem Wohnmobil. Willkommen in der herbstlichen Welt des mobilen Kochens!

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Zucchini-Baba-Ganoush / Kousa Ganoush: ein leckerer Dip aus Zucchini

Vielleicht hast Du schon einmal etwas von Baba Ganoush gehört, gelesen oder sogar geschmeckt? Das ist ein Dip aus Auberginen, sehr beliebt in der arabischen Küche und darüber hinaus. Hier habe ich für Dich ein Rezept für Kousa Ganoush oder eben einfach Zucchini-Baba-Ganoush, wie ich es nenne.

Das Zucchini-Baba-Ganoush ganz nah mit schwarzem Sesam und Öl darauf.
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Gefüllte Champignons aus dem OMNIA Backofen

Was ich an gefüllten Champignons mag? Sie sind echt schnell zubereitet und trotzdem etwas Besonderes. Gefüllte Champignons sind ein toller Begleiter zu eigentlich Allem. Gerade jetzt zur Grillsaison schmecken sie zu jedwedem Salat und Grillgut köstlich.

2 gefüllte Champignons auf einem Teller mit Reispfannkuchen und Gemüsepfanne
Gefüllte Champignons mit Reispfannkuchen und Gemüsepfanne
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Baked Oats Rezept: Haferflocken-Auflauf aus dem OMNIA Backofen

Ich weiß gar nicht ob ich bei BAKED OATS oder BAKED OATMEAL noch von einem Trend sprechen kann, denn die gebackenen Haferflocken werden schon echt lange auf sämtlichen Foodiekanälen gehypt. Vielleicht haben sie den Trend überwunden und einfach den Sprung hin zu einem normalen Essen bei normalen Menschen geschafft. Wie seht Ihr das?

4 mal Baked Oats oder baked Oatmeal im OMNIA Backofen
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