Omnia Camping Backofen: Früchtebrot

Zur Käseplatte: Früchtebrot aus dem Omnia Camping Backofen

Nein, keine Angst, hier kommt noch kein Rezept für Weihnachten. Das Früchtebrot könnt Ihr das ganze Jahr über genießen. Denn ohne Gewürze wie Zimt & Co. passt es hervorragend zur Käseplatte.

Omnia Camping Backofen: Früchtebrot

Wie jetzt? Früchtebrot und Käseplatte? Jawohl!

Bei den Schweizern habe ich es entdeckt. Ob die das da alle so machen oder es Zufall war, weiß ich nicht. Da darf mich gerne jemand aufklären von meinen lieben Lesern aus der Schweiz!

Aber warum auch nicht? Wir essen ja auch Weintrauben zum Bergkäse oder Heidelbeeren zum Camembert oder Wassermelone zum Feta. Weil süßes Obst und Käse einfach sehr gut miteinander harmonieren.

Das Rezept für dieses Brot findet Ihr ab sofort im Buch „Brot backen mit dem OMNIA“. Es ist auch als E-Book erhältlich. Alle weiteren Informationen über das tolle Buch für den kleinen Ofen findet Ihr unter diesem Link. Bestellen könnt Ihr direkt hier*. Als Ebook findet Ihr das Kochbuch in der APP „Unterwegs kochen“. Die App könnt Ihr Euch hier kostenlos herunterladen:
Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.kitzmedia.unterwegskochen
iOS: https://apps.apple.com/us/app/unterwegs-kochen/id1496735209?ls=1

Brot backen im Omnia: Backbuch
Alle meine Rezepte aus dem Omnia Camping Backofen findet Ihr unter diesem Link!

Den Vorkoster musste ich auch erstmal liebevoll überzeugen, als ich ihm die Käseplatte mit Früchtebrot unter die Nase hielt. Skeptisch war er. Aber er hat probiert und es hat ihm sogar geschmeckt. Wieder einen mehr überzeugt ;).

Ich kannte süßes Früchtebrot zur Käseplatte bisher gar nicht. Das ist eine wunderbare Horizonterweiterung. Wie ist das bei Euch? Süßes Brot zu Käse, ja oder nein?

Eure Doreen

Die Fotos vom überaus leckeren Früchtebrot sind am Stausee Povoa e Meadas im Osten von Portugal (Link) entstanden.


Du möchtest kein Rezept mehr verpassen?

Dann folge mir auf Facebook! (Link)

3 Gedanken zu „Zur Käseplatte: Früchtebrot aus dem Omnia Camping Backofen“

  1. käse ?
    O.O
    lecker 🙂
    doch beim früchtebrot
    fehlen einige zutaten 😀 😀
    zum beispiel salamifrucht
    leberwurstfrucht
    und
    rinderherzfrüchte 🙂
    🙁 🙁 🙁
    da gibt es nachzubessern 🙂
    gruß eure bella 🙂

      1. na daran brauch ich nich glauben
        denn ich kenn deine
        kochkünste ja aus eigener erfahrung
        🙂
        und hab ich bei den treffen je was verschmäht ?
        also beim letzten treffen
        waren die nudeln echt der gewinner 🙂 🙂
        aber mich fragt ja keiner ich bin ja nur der hund 🙁
        gruß bella 🙂

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert