Seit gut 2 Wochen sind die Feigen in Nordportugal endlich reif und ich kann Euch das schnelle Rezept für überbackene Feigen aus dem Omnia Backofen zeigen! In diesem Jahr musste ich sehr lange auf die ersten, reifen Feigen warten.
So schmeckt das also: Hollerkoch
Es gibt Gerichte, die sind für den einen selbstverständlich und für den anderen total fremd. Hollerkoch war für mich bis vor Kurzem völlig unbekannt.
Oh! Heute habe ich so ein richtig leckeres Camping Dessert für Euch. Eton Mess könnt Ihr megaschnell zubereiten, es sieht im Glas geschichtet einfach wundervoll hübsch aus und wenn sich diese 3 Schichten im Mund verbinden gibt es ein ganz besonderes Geschmackserlebnis!
Genau das sind meine Lieblings – Rezepte für die Wohnmobilküche: schnell und einfach zubereitet, supergeiler Geschmack uuuuund, Ihr wisst schon, bei meinem Essen spielt Aussehen eine große Rolle ;).
Eton Mess: Schichtdessert mit Baiser weiterlesen
Diese Orangencreme könnte ich jetzt auch ganz banal und schnöde als Orangenpudding bezeichnen. Mach ich aber nicht!
Als ich es das letzte Mal getan habe, wurde ich von unseren Lieblingsfranzosen Nadine & Jean-Paul mit einem entsetzten Blick angeschaut, der sagte: Mon Dieu! Niemals ist diese französische Orangencreme (creme a l’orange) ein Pudding. Jamais!
Orangencreme weiterlesen
Ja, dieses Schmuckstück hat tatsächlich diesen Namen: Gateau invisible = unsichtbarer Kuchen. In Deutschland wird er Superkuchen genannt.
Das kommt daher, dass der Kuchen zu 90% aus Frucht und nur zu 10% aus Teig besteht. Das hat mich sehr neugierig gemacht. Das heißt ja, dass ich einen Kuchen essen kann, der nur 10% der Kalorien von anderen Kuchen hat, oder wie? *kleiner Scherz*
Superkuchen mit Äpfeln oder Gateau Invisible aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen![Überbackene Feigen aus dem CampingBackofen [OMNIA, RoadBaker, Rocktrail, Enders & Co.]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2018/09/%C3%BCberbackene-Feigen-kochen-und-backen-im-wohnmobil2.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
