Schüttelpizza aus dem OMNIA Backofen

Meine Schüttelpizza habe ich gerührt, nicht geschüttelt. Aber Rührpizza hört sich jetzt irgendwie doof an. Das Prinzip von so einer Schüttelpizza ist dennoch ganz klar: Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Deckel drauf und schütteln. Oder eben ohne Deckel rühren. Klappt wunderbar!

Schnell und einfach: Schüttelpizza aus dem Omnia Backofen
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One Pot Brokkoli Pasta mit Linsen aus dem OMNIA Backofen

Was gibt es denn heute zu essen? Fragte der Vorkoster. Nudeln mit Brokkoli und Linsen. Brokkoli? Ja, Brokkoli. Ach so. Ihr spürt diese leichte Enttäuschung doch auch, oder? Dabei war ich sehr überzeugt, dass es einfach köstlich wird. Aber ich mag ja auch Brokkoli. Also erstmal machen. Dann stellte ich den Omnia mit der One Pot Brokkoli Pasta mit Linsen vor den Vorkoster dampfend auf den Tisch. Er hob den Deckel, schnupperte und nahm seinen Löffel…

Brokkoli Pasta mit Linsen. Ein neues One Pot Rezept für den OMNIA Backofen.
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Indischer Reistopf aus dem OMNIA Backofen

Wisst Ihr, was passiert, wenn man verschüttetes Currypulver aufsaugt? Der Staubsauger riecht wochenlang beim Staubsaugen nach Curry! Und somit habe ich ständigen Heißhunger darauf! Das ist der Grund, warum ich mit dem übrigen Currypulver diesen Indischen Reistopf kochen MUSSTE! Der ist als One Pot Gericht im OMNIA Backofen so megagut geworden, dass ich das Rezept natürlich gleich mit Euch teile. 🙂

Einfaches One Pot Rezept für den Omnia Backofen: Indischer Reistopf
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Überbackene Kartoffeln in cremiger Champignonsoße aus dem OMNIA Backofen

Wie meine Gerichte entstehen? Ich laufe am Morgen. Der Kopf ist frei. Hat also Platz für so wichtige Fragen wie: Was koche ich heute? Was mit Pilzen. Creme Fraiche ist schon 2 Tage offen. Kartoffeln haben wir auch noch. Ach ja, die Petersilie… Champignons in Creme Fraiche. Passt. Petersilie dazu. Passt.
Kartoffeln. Dazu? Gleich rein? One Pot? Im Omnia? Vielleicht nicht zerschneiden sondern einschneiden. So bisschen wie Fächerkartoffeln. Geht das? Also gibt es heute: Überbackene Kartoffeln in cremiger Champignonsoße.

One Pot Rezept für den Omnia Backofen: überbackene Kartoffeln in cremiger Champignonsoße
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