Wieso es hier jetzt noch ein weiteres Rezept für American Pancakes gibt? Na, weil es davon einfach nicht genug geben kann! Niemals!
Der eigentliche Grund ist aber, dass das neue Rezept einfacher und schneller geht. Dabei kommen auch noch dickere, noch fluffigere Pancakes heraus! Ich bin voll begeistert!
Schließt die Augen. Stellt Euch vor, dass gerade ein Brot auf Eurem Herd im Omnia Ofen backt. Atmet tief und saugt den Duft des frisch gebackenen Brotes ein. Ich zähle jetzt bis 3, dann öffnet Ihr die Augen, geht in die Küche, nehmt Roggenmehl, Joghurt und Hefe zur Hand und backt dieses Roggenbrot mit Joghurt.
Roggenbrot mit Joghurt aus dem Omnia Camping Backofen weiterlesen
Ob der Sommer nun endlich mal da ist oder nicht: Es ist Grillsaison, zur Not im Schnee! Also bei Euch da in Deutschland, hier unten im Süden gibtˋs Sonne satt und deswegen steht mir auch der Sinn nach einer leckeren Grillsoße. Auf amerikanisch heißt es viel cooler: BBQ Sauce.
Auf meinem Blog findet Ihr schon ein Rezept zu Bergischen Apfelpfannkuchen. Das war damals ein Gastbeitrag von den wundervollen Globetrotteln (Link zu ihrem Blog). Die beiden haben ausführlich beschrieben, wie Ihr diese Köstlichkeit zubereitet. Dagmar & Jürgen wohnen, wie wir, seit vielen Jahren im Wohnmobil, waren gerade in der Türkei und verweilen gerade in Griechenland.
