![Bananenbrot, glutenfrei und ohne Zucker [aus dem CampingBackofen]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2025/03/Glutenfreies-Bananenbrot-scaled.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
Wenn du Bananenbrot liebst, bist du hier genau richtig!
Dieses Bananenbrot ist vollgepackt mit süßen, reifen Bananen – es ist saftig, aromatisch und nicht zu süß. Genau so, wie ein Bananenbrot sein soll! Statt normalem Mehl habe ich diesmal Reismehl und etwas Hafermehl verwendet. Das hat wunderbar funktioniert – für mich die perfekte Kombination!
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![ROADBAKER – Der CampingBackofen mit Glasdeckel [Testbericht]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2025/02/RoadBaker-Backofen-2-scaled.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
ROADBAKER – Der CampingBackofen mit Glasdeckel [Testbericht]
Braucht die Campingwelt noch einen neuen Camping-Backofen? Vielleicht! Denn der Roadbaker* hat etwas, das alle anderen nicht haben: einen Glasdeckel. Beschlägt der Deckel beim Baken? Oder springt er sogar wegen der hohen Temperaturen? Ich habe den CampingBackofen für Dich getestet.
Dieser Artikel enthält unbezahlte Werbung. Der Roadbaker wurde mit kostenfrei zum Testen zur Verfügung gestellt. Die Links sind Affiliate-Links.
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ROADBAKER – Der CampingBackofen mit Glasdeckel [Testbericht] weiterlesen![Pesto – Schweineohren [aus dem CampingBackofen]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2025/01/herzhafte-Schweineohren-mit-Pesto.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
Pesto – Schweineohren [aus dem CampingBackofen]
Eigentlich wollte ich Dir ja hier ein tolles Rezept für hübsche Kleeblätter aus Blätterteig präsentieren. Wunderbare grüne Kleeblätter, genauso hübsch wie meine Glücksschweinchen vor etwa einem Jahr. Tja, nun, was soll ich schreiben? Das mit dem hübsch hat nicht so ganz geklappt denn die Kleeblätter sind einfach auseinander gefallen. Auch bei mir klappt nicht immer alles so wie ich es mir vorstelle. Warum du hier heute trotzdem ein Rezept für Pesto – Schweineohren von mir bekommst, erfährst du jetzt.
Pesto – Schweineohren [aus dem CampingBackofen] weiterlesen![Weihnachtliche Kuchen aus dem CampingBackofen und anderes Gebäck [Oder: alles außer Plätzchen]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2024/12/weihnachtliche-Kuchen-aus-dem-Omnia-und-Pfanne.png?resize=672%2C372&ssl=1)
Weihnachtliche Kuchen aus dem CampingBackofen und anderes Gebäck [Oder: alles außer Plätzchen]
In der Adventszeit gibt es ja nicht nur Plätzchen. Nein, auch Weihnachtsstollen, Lebkuchen, weihnachtliche Kuchen und vieles andere Gebäck haben ihren Auftritt wenn es früh dunkel wird. Diese Rezepte eignen sich auch als süße Ideen zum Verschenken an deine Lieben.
Weihnachtliche Kuchen aus dem CampingBackofen und anderes Gebäck [Oder: alles außer Plätzchen] weiterlesen![Apfelringe mit Blätterteig aus der Pfanne [ohne Ofen!]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2024/11/Apfelringe-mit-Blaetterteig-aus-der-Pfanne.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
Apfelringe mit Blätterteig aus der Pfanne [ohne Ofen!]
Vielleicht hast Du das ein oder andere Video zu diesen Apfelringen schon gesehen. Die Zubereitung ist so einfach, dass es dazu eigentlich kein geschriebenes Rezept braucht. Du brauchst nur ein ganz kurzes Video mit der Anleitung anschauen und schon kann es losgehen. Theoretisch. Ich habe die Apfelringe mit Blätterteig ausprobiert und in der Pfanne gebacken. Dabei habe ich gelernt, dass mir doch vorher ein paar Dinge nicht bewusst waren. Deswegen gibt es heute dieses Rezept für Apfelringe mit Blätterteig für Dich!
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