Äpfel haben wir eigentlich immer im blauen Kasten. Sie sind ein fester Bestandteil unserer Nahrung und finden an jedem Morgen ihren Platz in unserem Müsli. In den kälteren Jahreszeiten braucht es aber zum Frühstück manchmal mehr als kaltes Müsli! Warme Apfelringe im Teigmantel nämlich.
Herbstblues? Dagegen habe ich ein Rezept für Euch! In sonnengelber Farbe!
In Portugal gibt es ab sofort wieder frische, leckere Orangen in rauen Mengen. Als ich das wunderbare Rezept für Orange Curd von Herr Grün kocht gelesen habe, konnte ich nicht anders als diesen Aufstrich nachzukochen. Für leckere Brotaufstriche bin ich immer zu haben!
Ich glaube, wir müssen der Wahrheit ins Gesicht sehen: es ist Herbst! Ja, auch hier bei uns in Portugal macht sich der Nachfolger vom Sommer bemerkbar. Mit so manch kalter Nacht und frischem Wind am Morgen. Aber wenn schon Herbst, dann bitte mit einen Birnen-Schoko-Crumble!
Brombeereis für ALLE! Schon wieder Brombeeren? Schon wieder Eis? Jaaaa! Und das aus guten Gründen, denn JETZT ist SOMMER und die Brombeeren sind REIF! Dazu kommt, dass Zorra auf ihrem Blog kochtopf.me zusammen mit elmex sensitive professional Heißes und Kaltes sucht. Also, was Kaltes hätte ich… Wie wär es mit Brombeereis?
Heute gibt es ein Rezept für Rezept für Frozen Joghurt Blackberry Popsicles. Hinter diesem wunderbar poppigen Namen verbirgt sich nichts anderes als Brombeer Eis am Stiel! Aber so hört es sich viel cooler an, nä?
Nach diesem Rezept könnt Ihr viele verschiedene Eisvariationen herstellen. Ersetzt einfach den Brombeeranteil durch andere Früchte oder lasst sie gar weg für den puren Frozen-Joghurt-Genuss! Ich könnte mir auch gut eingerührten Karamell-, Kaffee- oder Schokoladensirup vorstellen! Hauptsache: lecker!
Brombeer Eis am Stiel, mit Joghurt weiterlesen
![Birnen-Schoko-Crumble aus dem CampingBackofen [OMNIA, RoadBaker, Rocktrail, Enders & Co.]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2015/09/birnencrumble3.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
