Dieses Rezept ist für alle, denen Plätzchen backen nicht so liegt und die aber trotzdem etwas selbst gemachtes verschenken wollen… oder für Menschen wie mich, die Schoko Crossies lieben! Ich mache diese köstlciehn Schoko Crossies immer gerne wieder weil du nur 2 Zutaten brauchst und sie echt wenig Aufwand bedeuten. Am längsten dauert das Portionieren nachdem Cornflakes und Schokolade vermischt sind. Deswegen gehen sie auch mal eben so zwischendurch zu machen.
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Rigatoni Lasagne / Nudelauflauf aus dem OMNIA Backofen
Ich glaube, ich verrate Euch nix Neues, wenn ich schreibe: wir lieben Aufläufe, Lasagne und einfach alles, was mit Käse überbacken wird! Deswegen habe ich heute ein besonderes Nudelgericht für Euch, das eine Fusion aus Lasagne und Auflauf ist: Rigatoni Lasagne !
Marzipanstollen aus dem Omnia Backofen
Wie bin ich nur auf die Idee gekommen einen Weihnachtsstollen backen zu wollen???!!!
Hat mich bestimmt wieder einer dieser Foodblogs drauf gebracht… ?
Aaaaber wir sind eben auch wirkliche Stollen-Fans! Wir haben früher jedes Jahr im November 10 Weihnachtsstollen für den Eigenbedarf bei einem Handwerksbäcker, ein Stück von unserem Wohnort entfernt, bestellt und diese nacheinander bis einschließlich August genossen. Der letzte war gut durchgezogen…
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Mayonnaise ohne Ei
Salatcreme, Sandwichcreme Mayonnaise ohne Ei
Einen Namen für dieses Rezept zu finden fiel mir diesmal schwer. Denn ohne Ei ist diese Creme natürlich keine richtige Mayonnaise, wenn ich mich allerdings bei meinen Rezepten immer nach dem ˋeigentlichˋ würde, kämenˋdabei völlig verkorkste Namen heraus ;).
Der ganz große Vorteil dieser Creme ist, dass kein rohes Ei verwendet wird! Zugegeben, das schmeckt man auch aber im Salat oder Sandwich finden wir diese Variante sogar besser! Zu Pommes Frites würde ich aber weiterhin eine normale Mayo herstellen, das Rezept findet Ihr übrigens in meinem Kochbuch.
Herzhaft gefüllte Crepes
Da Ihr nun im Besitz des Rezeptes für die weltbesten Crepes (Link) seid, verrate ich Euch heute, was Ihr damit noch alles anstellen könnt anstatt sie nur mit einer Nusscreme zu füllen. Crepes sind sehr vielseitig und genau wie Pfannkuchen nicht nur mit einer süßen Füllung ein Genuss! Mit diesem Rezept erhälst Du verschiedene Ideen für herzhaft gefüllte Crepes, was sogar für ein picknick in der Natur passt.
Mit ein paar Handgriffen werden aus Crêpes eine anständige Hauptmahlzeit, eine super Abwechslung beim Picknick, der Star auf dem Partybuffet oder aber eine tolle Überraschung wenn Ihr bei den französischen Wohnmobilnachbarn zum Aperitif geladen ist!
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