Veganes Hack aus Haferflocken

Wir haben es in Wraps und Tacos mit Hummus und Salat gegessen. Und so war das vegane Hack überaus lecker! Es braucht also Begleitung um glänzen. Ich habe die doppelte Menge zubereitet, weil wir veganes Hack in großer Runde probiert haben. Die Veganer waren begeistert. Zudem habe ich veganes Hack auch einem Fleischesser im Wrap zum Testen gegeben. Sein spontaner Satz: Das schmeckt ja wie Fleisch!