In dem Couscous Eintopf ist aber noch viel mehr drin als nur Kürbis und Süßkartoffel. Orientalische Gwürze, selbstverständlich. Und getrocknete Pflaumen. Und Salzzitrone. Und Kichererbsen. Und Granatapfel. Und frischer Koriander. Bekommt Ihr alles auf dem Souk (=Markt) in Marokko. Das meiste davon auch im Supermarkt Eures Vertrauens. ;)