Diese kleinen Mozzarellakugeln bestechen ja schon durch die winzige Größe. zack, schon ist wieder eine im Mund verschwunden. Durch diese Größe aber lassen sich die Mozzarellabällchen auch sehr gut panieren! ich gebe sie nacheinander in je einen Behälter mit Mehl, Ei, und Paniermehl. Schwenke die Behälter mit den Mozzarellabällchen darin und schon sind sie fertig paniert.