Kommentare zu: Küchenausstattung https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de Wohnmobil-Küche Wed, 13 Nov 2024 07:28:28 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 Von: doreen https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/zubehoer/#comment-3978 Sat, 24 Oct 2020 15:01:28 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?page_id=303#comment-3978 Als Antwort auf Miriam walther.

Liebe Miri,
zum Abmessen für Flüssigkeiten und Zutaten nutze ich tatsächlich nur eine Waage. Okay noch Teelöffel und Esslöffel. Keine Messbecher. Somit habe ich da keine Empfehlung oder eben Erfahrungen, auf die ich zurückgreifen kann. Ich bin Dir sehr dankbar für Deinen Tipp!
Liebe Grüße, Doreen

]]> Von: Miriam walther https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/zubehoer/#comment-3972 Sat, 24 Oct 2020 07:02:15 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?page_id=303#comment-3972 Liebe doreen 🙂
Deine koch und vorallem deine backideen für den omnia find ich super !
Wir sind zu zweit plus hund in einem vw t3mit fixem hochdach unterwegs, die bisher längste tour ging 6wochen (schweden, finnland,norwegen). Die meissten unserer schränke sind von mir mit koch und backutensilien sowie lebensmitteln vollgepackt…
Mein ziel ist daher immer mich etwas zu verkleinern was ausrüstung angeht. Es muss also möglichst vielfältignutzbares zubehör sein und wenig platz brauchen und im idealfall keinen strom oder Batterien benötigen. Darum ist bei mir immer auch ein messbecher mit den versch angaben zum abwägen von mehl, zucker etc dabei. Für ganz kleine mengen sind medibecherchen zu empfehlen, die zeigen ab 5ml an 🙂
Euer van ist etwas grösser und bietet mehr stauraum, aber vlt. Hast du dazu auch noch tipps und tricks?
Ps. Das rezept für franzbrötchen ist der hammer!
Glg miri

]]> Von: doreen https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/zubehoer/#comment-2886 Mon, 04 Mar 2019 19:17:16 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?page_id=303#comment-2886 Als Antwort auf Heike Kleint.

Hallo Heike,
nach meiner Meinung ist das Thermometer unnötig und vielleicht gibt es aufgrund eines Thermometers am beginn mehr Misserfolge. Omnia selber sieht keine Thermometer vor. Der Ofen funktioniert tadellos ohne. backe am besten alles auf kleiner Flamme. Vieles braucht 50 – 60 Minuten. ich schreibe das ja bei meinen Rezepten dazu aber jeder Herd arbeitet anders. Ich habe einen normalen Gasherd eingebaut. Anbrennen tut nur etwas wenn die Flamme zu groß ist. Sollten die Dinge bei 60 minuten nicht durch sein, ist vllt. die Flamme sogar zu kleine, dann etwas höher stellen. Eine Temperaturanzeige stimmt nicht mit den herkömmlichen Ofen überein – diese hohen Temperaturen kommen nicht am Fühler an sodass die Anzeige falsch ist und meist das Gargut verbrennte weil die Flamme höher gestellt wird. Oder aber der Fühler steckt im Teig und auch dann stimmt die Anzeige nicht. Versucht es ohne. Auf kleiner Flamme und testet einfach mal einen Rührkuchen. Und schreib mir wieder ;).
Alles Liebe, Doreen

]]> Von: Heike Kleint https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/zubehoer/#comment-2885 Mon, 04 Mar 2019 19:06:04 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?page_id=303#comment-2885 Hallo Doreen,
Bin durch Zufall bei der Suche nach Rezepten auf deine Seiten gestoßen. Wir wollen uns den Omnia auch zulegen. Sind uns allerdings nicht sicher, ob man das Thermometer wirklich benötigt. Kannst du mir dazu deine Erfahrung mitteilen.
Vielen Dank und schöne Grüße aus Dortmund
Heike

]]> Von: ronny https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/zubehoer/#comment-2872 Tue, 26 Feb 2019 22:31:49 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?page_id=303#comment-2872 Als Antwort auf doreen.

naja wo er recht hat
hat er recht
sorry 🙁
eine guglhupf-backform und zwei eisenbleche
eins drunter und eins als deckel
mehr isses ja wirklich nich
ja auch wenn es aus alumnium is 😀 😀 😀
ein feines zubehör isses auf alle fälle
und auch eintopf kann man drin kochen
was will man denn mehr
gruß ronny

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