Tortilla Fladen

Willkommen in der mobilen Tex-Mex-Küche! Tex-Mex ist eine Zusammensetzung aus Texas und Mexiko. So wird also amerikanisches Fast Food mit mexikanischer Küche kombiniert! Diese Tortilla Fladen bilden die Grundlage für Quesadillas, Bohnenburritos, Enchiladas, Wraps… Ich backe diese Fladen seit Jahren. Da wir einmal keine Butter mehr im Wohnmobil hatten, habe ich als Alternative einfach Pflanzenöl verwendet. … Tortilla Fladen weiterlesen