Kommentare zu: Vegane Mousse au Chocolat https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/vegane-mousse-au-chocolat/ Wohnmobil-Küche Sat, 21 Jan 2023 11:12:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 Von: doreen https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/vegane-mousse-au-chocolat/#comment-5462 Sat, 21 Jan 2023 11:12:41 +0000 https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=20186#comment-5462 Als Antwort auf Petra Stein.

Hier machst du es genauso: wie Eiweiß steif schlagen und Schoki darunterheben. Hätte auch nicht gedacht dass es funktioniert

]]> Von: Petra Stein https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/vegane-mousse-au-chocolat/#comment-5461 Fri, 20 Jan 2023 10:35:53 +0000 https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=20186#comment-5461 Als Antwort auf Petra Stein.

Es sollte natürlich „fiel überhaupt nicht darin auf) heißen….. 😀

Gruß Petra

]]> Von: Petra Stein https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/vegane-mousse-au-chocolat/#comment-5460 Fri, 20 Jan 2023 10:33:36 +0000 https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=20186#comment-5460 Hallo Doreen,
das hört sich sehr gut an. Mit dem Wasser von Kichererbsen habe ich auch schon (Ei -) Schnee gemacht. War erst seeehr skeptisch, aber ging sehr gut. Im geschlagenen Zustand habe ich mal ein wenig gekostet und gedacht, das der Geschmack hoffentlich zur Nachspeise passt. Viel darin überhaupt nicht auf, war richtig toll geworden. Somit mal wieder alles verwertet. Werde diese Mousse au Chocolat mal ausprobieren. Dunkle Schokolade lieben wir. Danke für dieses Rezept.
Ein schönes Wochenende wünsche ich euch.
Liebe Grüße Petra

]]> Von: ronny https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/vegane-mousse-au-chocolat/#comment-5459 Fri, 20 Jan 2023 09:33:23 +0000 https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=20186#comment-5459 Als Antwort auf doreen.

du legst dein trockengut ja über nacht ein
zum vorquellen
nimmste auch des quellwasser zum kochen ?
vielleicht wird es dann besser 🙂
wenn du es verwendest
ODEEER
mehr bohnen kochen und denn das wasser
mehr einreduzieren
versuch kann ja ned schaden
gruß ronny

]]> Von: doreen https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/vegane-mousse-au-chocolat/#comment-5458 Fri, 20 Jan 2023 09:20:03 +0000 https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=20186#comment-5458 Als Antwort auf ronny.

weder schlechter noch besser, eher anders. Die Konzentration ist anders, weil eben mehr Wasser als bei einer Dose.

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