Portugiesischer Reiskuchen aus der Pfanne mit Orangen / Bolo de Arroz com Laranja

Beides wollte ich schon lange gerne mal backen: einen Orangenkuchen und den portugiesischen Kuchen aus Reismehl ˋBolo de Arrozˋ. Hier in Marokko gibt es zwar Orangen ohne Ende aber da die Auszeichnung ˋBIOˋnoch sehr unbekannt auf dem Markt ist, hätte mein Kuchen keine Orangenschale enthalten dürfen. Wir verweilen schon seit einiger Zeit in der wunderschönen … Portugiesischer Reiskuchen aus der Pfanne mit Orangen / Bolo de Arroz com Laranja weiterlesen