Kommentare zu: Frittierter Käse – gebackener Käse https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/frittierter-kaese/ Wohnmobil-Küche Mon, 20 Nov 2023 13:46:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 Von: doreen https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/frittierter-kaese/#comment-6665 Mon, 20 Nov 2023 13:46:30 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=3887#comment-6665 Als Antwort auf Conny.

Ach, liebe Conny, du hast mich gerade sehr glücklich gemacht mit deinem Kommentar! Ich danke dir so sehr dafür und freue mich total!!

]]> Von: Conny https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/frittierter-kaese/#comment-6664 Mon, 20 Nov 2023 13:04:28 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=3887#comment-6664 Wie oft habe ich schon probiert mein Käseschnitzel am heimischen Herd zu zaubern, so dass der Käse eben komplett in der Panade still hält, eben so, wie im Biergarten….
Ob im Backofen oder in der Pfanne,-immer zerlief mir das Ganze, ob zwei- oder drei Mal paniert. Aber ich habe nicht locker gelassen, weil ich Käseschnitzel doch so gerne esse! Und gestern nach JAHREN endlich der Erfolg mit deinem Rezeptvorschlag. Ja, der panierte Käse muss in den Kühlschrank und nochmal in den Kühlschrank und ich habe ihn auch gekühlt der Pfanne übergeben. Und endlich sah mein Käse aus, wie in der Kneipe bestellt – so simpel, man muss den Kniff nur kennen – DANKE für den gekühlten Tipp!

]]> Von: Camembert ganz einfach ohne Panade und ohne Fett in der Pfanne backen › www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/frittierter-kaese/#comment-1127 Sun, 29 Jan 2017 04:59:55 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=3887#comment-1127 […] Natürlich kennt Ihr alle panierten und im Fett gebackenen Camembert. So lecker!! Dass dies aber auch sehr gut mit Schnittkäse funktioniert, habe ich Euch bei diesem Rezept (Link) gezeigt. […]

]]> Von: ronny https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/frittierter-kaese/#comment-777 Tue, 21 Jun 2016 11:13:16 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=3887#comment-777 kicher kicher
🙂
ich dacht ja nur bist in der miniküche um nach preiselbeeren bzw . gleichnamiger marmelade suchen
zum nachkosten 😀
ich dachte immer das kann man nur einmal nutzen 🙁
ei und mehl zum klops
hatte ich auch versucht
allerdings lag es wohl zulange im öl
an das ding wollte nichmal bella mehr ran 🙁
öl
naja wenn es denn riecht kannste es ja dem vorkoster für den tank überlassen
🙂
in der gegend wo ihr euch tumtreibt sind ja die abgasnormen nich ganz so krass wie in deutschland 🙂 🙂

]]> Von: doreen https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/frittierter-kaese/#comment-775 Mon, 20 Jun 2016 20:57:28 +0000 http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/?p=3887#comment-775 Als Antwort auf ronny.

wenn ich Ei und Mehl über hab, mach ich mit Gewürzen noch ˋnen Klops draus und der kommt mit ins Fett. Das Frittieröl verwende ich immer wieder: gesiebt in eine saubere Flasche abgefüllt nutze ich das fürˋs nächste Mal solange bis es mit optisch oder geruchstechnisch nicht mehr gefällt. kommt nix in den Abfall!P.S. ich lese IMMER alle (Deine) Kommentare!!!

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