Kommentare zu: Cremiger Kohlrabi-Eintopf mit Zucchini und Karotten

Von: ronny

ronny — Thu, 31 Mar 2022 17:00:36 +0000

Als Antwort auf AnneD.

ja ganz klar ein mistverständnis meinerseits
🙂
ich würde aber ( was ich ja auch tue )
de gemüsebrühe zeitnah komplett neu ansetzen
mit nachfüllen aufstocken bekommste das original nie wieder hin
danke fürs erleuchten 🙂
der ronny 🙂

Von: Lothar Dicke

Lothar Dicke — Thu, 31 Mar 2022 14:18:42 +0000

Als Antwort auf doreen. Genau !😉

Von: doreen

doreen — Thu, 31 Mar 2022 12:23:12 +0000

Als Antwort auf ronny. @Ronny: Ich glaube der AnneD ging es um die selbst gemachte Gemüsebrühe ;-)

Von: doreen

doreen — Thu, 31 Mar 2022 12:22:09 +0000

Als Antwort auf AnneD.

Hallo AnneD,
bei der Gemüsebrühenmischung musst du dann anteilig immer wieder Salz hinzutun damit die Haltbarkeit weiterhin gewähreistet ist. So mache ich das.
Liebe Grüße,
Doreen

Von: AnneD

AnneD — Thu, 31 Mar 2022 11:27:07 +0000

Als Antwort auf ronny.

Mir ging es bei meiner Frage um die Haltbarkeit(Salz konserviert ) .
Ich brauche ganz wenig Salz ,Kartoffeln und Nudeln werden immer ohne gekocht.
LG AnneD