Rote-Linsen-Salat mit Apfel und Erdnuss
Die rote Linsen sind sehr fix gekocht und abgekühlt. Alternativ zu grünen Salat kannst Du sehr gut Rucola verwenden. Die Apfelstücke harmonieren wunderbar und sorgen für ein knackig süße Geschmackserlebnis.
Die rote Linsen sind sehr fix gekocht und abgekühlt. Alternativ zu grünen Salat kannst Du sehr gut Rucola verwenden. Die Apfelstücke harmonieren wunderbar und sorgen für ein knackig süße Geschmackserlebnis.
Eine Übersicht über all meine Rezepte mit Erdbeeren, damit Du sie schneller findest.
Ob Du Dich am Nachmittag mit Deinen Lieben zu Kaffee und Kuchen triffst oder zu einem leckeren ausgedehnten Osterbrunch, Du brauchst etwas zu essen. Kuchen passt immer. In den letzten Jahren hat sich Karottenkuchen aus Tradition an Ostern etabliert.
Die Zubereitung der Röstzwiebeln ist wirklich einfach. Du brauchst Zwiebeln, ein wenig Zucker, Salz und Mehl. Die Röstzwiebeln werden in tiefen Fett ausgebacken und schon sind sie fertig.
Diese kleinen Mozzarellakugeln bestechen ja schon durch die winzige Größe. zack, schon ist wieder eine im Mund verschwunden. Durch diese Größe aber lassen sich die Mozzarellabällchen auch sehr gut panieren! ich gebe sie nacheinander in je einen Behälter mit Mehl, Ei, und Paniermehl. Schwenke die Behälter mit den Mozzarellabällchen darin und schon sind sie fertig paniert.
Außerdem lassen sich die Rezepte gut vorbereiten sodass Du Dich Euch auf das Genießen konzentrieren kannst. Ein weiterer Kritikpunkt bei der Zusammenstellung war, dass die Gericht gut miteinander harmonieren. Eine leichte Vorspeise zum sättigenden Hauptgang mit einem süßen Abschluss.
In den Käsebrötchen ist kein Mehl drin. Und somit sind sie kein Brot, nach deutschen Maßstäben. Denn die Pao de Queijo werden mit Tapiokamehl gebacken,welches aus der Maniokwurzel gemacht wird. Maniok kann ganz gut mit Süßkartoffeln verglichen werden. Der Vorteil ist, dass die Pao de Queijo glutenfrei sind!
Herrlich wärmende Rezept für gemütliche Stunden mit leckerem Essen.
Für diese Falafel aus Kichererbsenmehl musst du also nur Kichererbsenmehl mit Gewürze und heißem Wasser mischen. Die Falafel dann frittieren oder braten und fertig sind sie. Ich findˋs genial!
Zur Füllung der Champignonköpfe gehört immer der klein gehackte Stiel. Frischkäse macht sich als Bindemittel und Soße sehr gut. Praktisch ist es wenn Du gleich ein Kräuterfrischkäse verwendest. Wenn nicht, aromatisierst Du die Füllung der gefüllten Champignons nach Deinem Wunsch: mit getrockneten Tomaten, gehackten Walnüsse, mit Petersilie, Thymian, Knoblauch und Deinen Ideen!