Kommentare zu: Küchenausstattung

Von: doreen

doreen — Sat, 03 Aug 2019 09:29:14 +0000

Als Antwort auf Helga.

Hallo Helga,
natürlich kannst Du das. Backe den Zebrakuchen im normalen Ofen für circa 40 Minuten, bei 180 Grad. Vorheizen nicht vergessen.
Liebe Grüße, Doreen

Von: Helga

Helga — Sat, 03 Aug 2019 08:23:29 +0000

Den Zebra Kuchen kann man den auch im Backofen backen?

Von: doreen

doreen — Wed, 21 May 2014 10:44:35 +0000

Als Antwort auf Jürgen.

Lieber Jürgen, herzlichen Dank für den Eintrag meines Blogs in Deinen Favouriten. Bei so erfahrenen Weltenbummler wie Euch fühle ich mich echt geehrt!
Schöne Webseite habt Ihr! So ein Womo-Food-Blog in englisch ist eine sehr gute Idee!
Du hast Recht, ein Leben auf Reisen macht erfinderisch und wir lernen die kleinen Dinge zu genießen: Zum Beispiel gab es grad beim Lidl frische Ciabatta-Brötchen (okay, Industrieware…) im Angebot und irgendwie schmecken Sie doch anders als das (wirklich leckere!) marokkanische Fladenbrot. Eigentlich haben wir Brötchen nicht vermißt aber heute haben sie besonders gut geschmeckt ;-).
Das Thema Essen ist für uns eines der spannendsten Themen in einem unbekannten Land.
Ganz liebe Grüße aus Portugal! Doreen

Von: Jürgen

Jürgen — Tue, 06 May 2014 15:07:15 +0000

Tolle Idee, mal eine Webseite die ich in meinen Favoriten speichern werde. Hätte ich von der Löffelwaage eher gewusst, dann hätte ich sogar eine gekauft. Nun sitze ich in Montevideo/Uruguay und warte auf unser mobles Heim, welches in Wochenfrist ankommen sollte (das Schiff ist schon in Argentinen).
Nach fast 4 Jahren dauerndem Leben im Wohnmobil könnten wir ggf. sowas ähnliches mal in Englisch (die Sprache unserer Webseite) angehen – Erfahrung haben wir ja genug… Aber neue Inspirationen sind immer gerne willkommen.
Was wir oft als schwierig empfinden in fremden Ländern ist, die passenden Zutaten zu finden; was freuen wir uns, wenn wir nach einem halben Jahr ohne auf einmal frische Pilze finden, oder endlich Gemüsebrühwürfel ohne Geschmacksverstärker und andere ekelhafte Zutaten. Da lernt man seine Grundbedürfnisse einzuschränken – und mit Fantasie neue Gerichte zu kreieren.

Von: doreen

doreen — Wed, 23 Apr 2014 21:36:16 +0000

Als Antwort auf Sepp Reithmeier.

Lieber Sepp,

vielen Dank für Deine lieben, langen Kommentar! Besonders gefreut hat mich, dass Dir die Zubehörliste hilft!

Einen langen Atem habe ich und tausend Ideen für den Blog! Da kommt noch viel mehr, nach und nach!

Zum Omnia: unten brennt gar nichts an, da der Behälter, in dem Teig drin ist ja nicht direkt auf der Gasflamme steht. Oben brennt nur etwas an, wenn der Omnia überfüllt wird und der Teig über den Rand ‚kriecht‘. Das passiert schonmal wenn ich ein neues Rezept ausprobiere und die Teigmenge noch präzisieren muß.

Weißbrot wird meist oben gar nicht braun, was aber eher ein optischer als ein geschmacklicher Makel ist. Da helfe ich aber auch schon mal vorsichtig mit der Lötlampe nach ツ . Im Womoleben ist halt Kreativität gefragt wie bei Deinem Coleman aber Hauptsache ist, dass das Ergebnis stimmt!
Großer Vorteil des Omnia: ich backe alles auf kleinster Gasflamme, das schont den Verbrauch!

Und Pizza backen funktioniert auch in der Pfanne ganz wunderbar – Rezept folgt!

Liebe Grüße, Doreen

P.S. Und vom Vorkoster soll ich bestellen: Käsespätzle mit Röstzwiebeln schmecken einfach göttlich aus dem Omnia!