Manche Rezepte sind einfach zu gut um sie verschwinden zu lassen. Und diesen Kuchen habe ich schon oft gebacken und er ist immer wieder toll! Ja, du kannst Essig durch Zitronensaft ersetzen. Da man den Essig nicht herausschmeckt, gehe ich auch bei ZItronensaft davon aus. Selbst wenn, harmoniert ein leichter Säuretick gut mit dem Kakao. Also backe den jetzt unbedingt 🍫🥰

Liebe Doreen,
es ist ja jetzt schon eiiiinige Zeit vergangen, aber da das Rezept ja jetzt nochmal aufgeploppt ist 😉 habe ich auch bezüglich des Essigs eine Frage. Ich verwende statt Essig immer Zitronensaft aus der Glasflasche. Würde das auch harmonieren? Ansonsten würde ich mir auch mal ein kleines Fläschchen Essig zulegen 😀
Liebe Grüße Petra

Hallo Claudia, ja, der Balsamico Essig sollte auch klappen! Lasst euch den Kuchen schmecken!! Liebe Grüße aus Portugal, Doreen

möchte unbedingt die Erdnussbrownies backen, sehen hammermässig aus. Wir sind am reisen, habe nur Balsamico Essig (den roten), geht das auch?
Liebe Grüsse aus Australien

Liebe Regina,
hab vielen Dank für Deine Wünsche! Ich freue mich total, dass du von den Erdnussbutterbrownies genauso begeistert bist wie ich! Die machen echt süchtig… Dir alle besten Wünsche für das neue Jahr!
Ganz liebe Grüße, Doreen