Kommentare zu: Erdbeerkuchen mit Mascarpone aus dem OMNIA Backofen

Von: Paul

Paul — Sun, 21 Aug 2022 10:38:38 +0000

Als Antwort auf doreen. Dankeee 😀

Von: doreen

doreen — Sat, 20 Aug 2022 22:02:24 +0000

Als Antwort auf Paul. Danke! Der Erdbeersaft bildet sich während die Erdbeeren mit Zucker bestreut ziehen, wie im Rezept beschrieben. Klar, kannst Du die Mascarpone austauschen. Eventuell ist Sahnequark nicht ganz so stabil wie Mascarpone, aber ansonsten sehe ich keine Problem. Viel Freude dabei!

Von: Paul

Paul — Sat, 20 Aug 2022 20:48:18 +0000

Sehr schönes Rezept! Nur zwei Fragen dazu: woher kriegt man Erdbeersaft Fragezeichen und kann man statt Mascarpone auch Sahnequark nehmen? 🙂

Von: doreen

doreen — Fri, 19 Aug 2022 12:11:45 +0000

Als Antwort auf Eva Bergmann.

Liebe Eva,
auf jeden Fall gehen andere Früchte auch. Ja, die Erdbeersaison geht offiziell nur bis Ende Juli. Aber es gibt noch Erdbeeren, oder? Und gibt es nicht auch sogenannten Monatserdbeeren, die sogar noch bis Ende Oktober verfügbar sind? Zumindest meine ich die schon gesehen zu haben in Deutschland.
Ganz liebe Grüße, Doreen

Von: Eva Bergmann

Eva Bergmann — Fri, 19 Aug 2022 10:16:50 +0000

Klingt DAS lecker! Schade, dass die Erdbeersaison schon rum ist. Aber andere Früchte gibt es ja noch zur Genüge:-)