Hallo Ingrid,
schön, dass Du uns begleitest 🙂 .
Liebe Grüße!

Hallo Doreen,

Ich habe Deine Reiseberichte von Marrokko mit großem Interesse verfolgt und bin sehr gespannt auf das Land.

Lg Ingrid

Liebe Ingrid,
ich freu mich, dass der Apfelstrudel Euch so gut schmeckt – uns nämlich auch :).
Die Silikonform habe ich auch und verwenden sie bei Kuchen und Aufläufen sehr gerne. Bei Brot allerdings lasse ich sie weg damit es knuspriger wird. Wenn die Form gefettet ist, klebt da auch nichts fest. genauo wie beim Apfelstrudel, denn der Quark-Öl-Teig ähnlet einem Hefeteig und der Kuchen rutscht problemlos aus der Form.
Ihr seid in Portugal?! Wie schön! Von dort sind wir gerade nach Marokko gereist, werden im März zurück sein.
Ganz liebe Grüße, Doreen

Ich freue mich immer über Deine Rezepte. Heute habe ich den Apfelstrudel ausprobiert. Wir waren begeistert.

Wir sind seit einem halben Jahr im Camper unterwegs und benutzen die Omnia täglich, entweder zum Brot und Kuchen backen oder für Aufläufe etc. Wir benutzen immer den Silikoneinsatz für die Omnia, dadurch entfällt das Einfetten und Brot und Kuchen lösen sich sauber. Der Silikoneinsatz ist schnell mit warmen Wasser zu reinigen. Vielleicht ist das auch für Dich interessant.

Euch weiterhin viel Spass auf Eurer Reise.

Liebe Grüße aus Portugal

Ingrid

Das solltet Ihr auf jeden Fall tun! Mein Apfelstrudel enthält übrigens Äpfel aus Frankreich, die uns unsere Nachbarn aus ihrem Garten geschenkt haben :). Aber Eure haben ja eine doppelte Staatsbürgerschaft, sind als was ganz Besonderes und somit perfekt für Apfelstrudel! 😀