Der Fetakäse im Blätterteig ist unaufwendig, schnell zubereitet und ein echtes Highlight! Schlafrock mediterran: Fetakäse im Blätterteig aus dem Omnia Backofen weiterlesen
Archiv für den Monat: Mai 2016
Erdbeer-Milchshake
Ich muss Euch ein Geständnis machen: diesen Erdbeer Milchshake trinken wir im Winter. Und im Frühling. Und im Sommer. Nee, nicht im Herbst 😉 . Das ist einer der wundervollen Vorteile, mit dem Wohnmobil im Süden unterwegs zu sein: die ersten Erdbeeren gibt es im Januar in Marokko, ab April geht es in Spanien und Portugal weiter. Und sie schmecken IMMER, da sie ja vor Ort wachsen und genug Sonne bekommen. Erdbeer-Milchshake weiterlesen
Camping-Blogevent: Zusammenfassung
Ihr Lieben,
es ist geschafft! Mein erstes Blogevent ist erfolgreich beendet und ich bin so, so happy über all die vielen Rezepte, die Ihr Zorra und mir geschickt habt! Ganze 25 Stück sind es geworden! Camping-Blogevent: Zusammenfassung weiterlesen
Kaffeecreme / Kaffeeaufstrich
Heute habe ich einen verdammt leckeren Aufstrich für Euch! Es ist nicht nur ein Aufstrich, es ist ein cremiges Etwas mit dem Wahnsinnsaroma von gutem Kaffee und weißer Schokolade. Der Oberhammer! Natürlich könnt Ihr damit auch Kuchen oder Kekse füllen, Waffeln bestreichen, Crepes verköstlichen und so einiges mehr.
Überbackenes Baguette mit Spinat, Fetakäse und Knoblauchcreme
Ihr erinnert Euch an unsere Spinatsause?! Aus 1,5 kg jungen, knackigen, frischen Spinatblättern habe ich schon eine megaleckere Pizza (LINK) gezaubert. Und auch das nächste Gericht, welches ist für Euch habe, ist absolut köstlich: Überbackenes Baguette mit Spinat, Feta und Aioli!

Überbackenes Baguette mit Spinat, Fetakäse und Knoblauchcreme weiterlesen
Roggen Brot mit Sauerteig
Alle Menschen, die wir unterwegs treffen, beeinflussen unser zukünftiges Leben. Mal mehr, mal weniger. Manchmal gibt es Begegnungen, deren Spuren einen sehr tiefen Abdruck hinterlassen, z.B. in Form eines Brotes mit Sauerteig…
